給食ダイスキ!
6月12日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、たぬき汁、豆腐の大根おろしソース、カミカミするめあえです。
たぬき汁とは精進料理の一種で、こんにゃくの入った汁物・味噌汁のことだそうです。美味しくいただきました。
6月9日(金)
今日のメニューは、雑穀ごはん、かみかみカレー、いりこの酢炊き、フルーツあえ、ジューシーです。
今日のカレーには、ごぼうやれんこん、えだまめがいっぱい。まさに「かみかみかれー」です。今日はカレーにフルーツ、そしてジューシーと子どもたちの大好きなものばかり?ですね。
6月7日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、ジャージャン豆腐、焼き餃子、コーンの中華サラダです。
今日は中華メニュー。ジャージャン豆腐は中国の四川料理から生まれた中国の家庭料理で、麻婆豆腐とは違い、厚揚げを使うそうです。
6月6日(火)
今日のメニューは、ツナごはん、とうふ汁、彩り野菜の豆腐よせ、ごぼうのごまサラダです。
ごぼうは食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整えてくれます。しっかり食べましょう。
6月5日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、もずくスープ、豚肉のバーベキューソース、キャベツのレモンあえ、そして、さつまいもチップスです。
6月4日から10日までは「歯と口の健康習慣」です。「かむ」ことを意識させるメニューになっています。
6月2日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、新じゃがのみそ汁、いわしの梅煮、ごまねーずあえ。
今月のみそ汁の野菜は「新じゃが」です。歯ごたえもあって、おいしくいただきました。
6月1日(木)
今日のメニューは、ミルクパン、五目うどん、黒糖ビーンズ、ツナサラダです。
6月は食育月間です。給食や授業を通じて、食について考える6月にしていきます。
黒糖ビーンズはかみかみメニュー。よくかんで食べます。
5月31日(水)
今日のメニューは、雑穀ごはん、野菜たっぷりカレー、とんかつ、メロンです。
人気メニューの一つ、カレー。今日はとんかつと一緒にカツカレーです。デザートのメロンもうれしいね。
5月30日(火)
今日のメニューは、チキンライス、キャベツのスープ、あじナゲット、サラ玉ドレッシングサラダです。
キャベツのスープは、キャベツやじゃがいも、ウインナー等、具だくさん。しっかり食べましょう。
5月26日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、じゃがいものそぼろ煮、ししゃもフライ、磯香あえです。
今日もジューシー、美味しくいただきます。
給食ダイスキ!
12月17日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、武光公鍋、ヤーコン入りきんぴら、ミニトマトです。今月のふるさとくまさんデーは、菊池地域の武光公鍋(たけみつこうなべ)を紹介します。武光公鍋は、今から約650年前に「戦鍋(いくさなべ)」として食べられていたと伝えられる郷土料理です。平安時代から室町時代にかけて、現在の菊池市を中心に活躍した菊池一族の第15代当主・菊池武光(きくち たけみつ)公が、弓で鴨を射る競技を行い、その鴨肉を使って作った鍋料理が始まりとされています。給食では、鴨肉の代わりに豚肉を使用しています。今日は、菊池の歴史に思いをはせながら、武光公鍋を美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔