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給食ダイスキ!
2月7日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、のっぺい汁、豆腐ステーキの大根おろしソース、おかかあえです。のっぺい汁のルーツは新潟県だと言われており、現在では日本全国に伝わる郷土料理で、片栗粉によりとろみづけしてあるのが特徴です。地域により呼び方や材料、とろみ加減が違うそうで、食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。
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給食ダイスキ!
4月27日(月)
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、あおさのみそ汁、さんまかぼすレモン煮、もやしときくらげの甘酢あえです。
玉名中央学校給食センターでは、毎月「まごわやさしい」食材をそろえた献立を取り入れています。
まごわやさしいとは、「まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・ごま」の頭文字をとった食材です。
さて、子どもたちは7つの食材を全て見つけることはできるのでしょうか?
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管理責任者
校長 坂口 恵子