今日のメニューは、麦ごはん、根菜汁、くじらのメンチカツ、カリフラワーのサラダです。２４日（金）～３０日（木）は全国学校給食週間です。昭和２７年頃から給食によく登場していた食材が「クジラ肉」です。戦後の食糧難の時代に、安く手に入り、成長期の子どもたちに必要な栄養素をとれることから使われるようになったそうです。今日も美味しくいただきましょう。