今日のメニューは、雑穀ごはん、冬野菜のカレー、大豆ナゲット、甘夏サラダです。今日のカレーには冬野菜が入っています。冬野菜は、寒さで凍らないよう細胞に糖を蓄積するため、糖度が高く甘いのが特徴です。大根や人参、ほうれん草などの冬野菜を味わっていただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、沢煮椀、いわしかぼすレモン煮、変わりあえです。沢煮椀（さわにわん）とは日本の汁物料理で、豚肉や鶏肉とたくさんの千切りより細く切った野菜が入った汁物です。 「沢」 には「たくさんの」という意味があり、具だくさんの煮物を表してます。今日も美味しくいただきましょう。 

　今日のメニューは、麦ごはん、厚揚げの中華煮、揚げぎょうざ、わかめのナムルです。厚揚げは、豆腐を厚めに切り油で揚げた食品です。油揚げに比べて厚めに切るため、中は豆腐の状態が残っています。和食でも中華でも美味しくいただける食材です。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、けんちん汁、豚肉の塩こうじ炒め、大根ときゅうりの即席漬けです。昨日は、給食センターのボイラー設備に不具合が発声し、急遽、献立が「救急カレー」に変更されました。今日は不具合も解消され、いつもの温かい給食がいただけます。感謝の気持ちを持ち、残さずいただきましょう。

　今日のメニューは、ゆかりごはん、おでん、星型しんじょ、れんこんのごまサラダです。おでんが美味しい季節となりました。おでんには、卵や大根、巾着、こんにゃく、牛すじ、竹輪などいろんな具材が入っており、楽しいですね。今日はどんな具材が入っていますか。美味しくいただきましょう。

今日のメニューは、ミルクパン、具うどん、いりこと大豆のりんかけ、白菜とりんごのサラダです。今日のパンは、ふわふわして、ほんのり甘いみんな大好きなミルクパンです。今日も残さず美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、とうふ汁、鶏のからあげ、キャベツのキムチあえです。 キムチ は、 韓国発祥の辛味のある漬け物で、白菜や大根などの野菜を塩漬けにして、唐辛子やにんにくなどの調味料を混ぜて作られます。今日はキャベツとの和えものでいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、白菜と春雨のスープ、にんじんしゅうまい、切干大根の中華あえです。白菜は寒くなるほどに甘みや栄養価が増してくる今が旬の野菜です。寒い季節、鍋料理でいただくと美味しいですよね。今日はスープで美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、ビーンズカレー、カムカムいりこ、フルーツあえです。昨日に続き、今日のビーンズカレーにも、だいず、ひよこまめ、しろいんげん、グリーンピースの４種類の豆類が入っています。今日は１１月のお誕生日献立。１１月生まれの皆さん、誕生日おめでとう。

　今日のメニューは、米粉入り人参パン、ポトフ、チリコンカン、カットりんごです。チリコンカンは、炒めたひき肉や玉葱に、豆類やトマト、香辛料を加えて煮込んだアメリカ南部の郷土料理です。今日は４種類の豆が入った栄養満点のチリコンカンを美味しくいただきましょう。