給食ダイスキ!
2月7日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、みそおでん、ざぜん豆、いちごです。ざぜん豆は熊本県の郷土料理の一つです。大豆と昆布を砂糖、醤油、みりんでじっくりと煮込んで作ります。もとは修行僧が座禅をする前に食べた料理だったそうです。今日のいちごは、玉名市野菜振興協議会からいただいたものです。生産者の方に感謝して、美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、みそおでん、ざぜん豆、いちごです。ざぜん豆は熊本県の郷土料理の一つです。大豆と昆布を砂糖、醤油、みりんでじっくりと煮込んで作ります。もとは修行僧が座禅をする前に食べた料理だったそうです。今日のいちごは、玉名市野菜振興協議会からいただいたものです。生産者の方に感謝して、美味しくいただきましょう。
今日は、麦ごはん、牛乳、ふのみそ汁、さばカレーしょうゆ焼き、梅肉あえです。
先日、熊本県も梅雨入りしました。暦の上では梅雨に入る時期を「入梅」と言われています。この時期は梅の実が実り収穫されます。お店にも梅がたくさん並んでいますね。これからの時期、蒸し暑くなり食欲がなくなりがちです。さっぱりとした梅を使うことで、食欲がわいてきます。そこで、今日は梅肉あえをお届けします。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 坂口 恵子