12月21日（月）

　「かぼちゃのそぼろ煮」「レンコンはさみフライ」「ゆず香あえ」

　今日は冬至です。魔よけの黄色、さらに「ん」がつく幸運の食べ物「南瓜（なんきん）＝カボチャ」と、黄色い「ゆず」がを使ったメニュー。

　子供たちが健康で幸せになりますようにとの宮村先生の願いがこもっていますね！

12月18日（金）

　「武光公鍋」「ヤーコンと牛肉のきんぴら」「からいもサラダ」

　今日は、菊池地方の郷土料理でした。

　給食のメニューに「菊池武光」が出てくるとは驚きです！

12月17日（木）

　「野菜のスープ煮」「白身魚のチリソース炒め」「ミニトマト」

　野菜と魚のおいしいメニューでした。

　パンもカボチャです。栄養満点！

12月16日（水）

　「冬野菜カレー」「キャベツとパインのサラダ」「カムカムいりこ大豆」

　スパイシーカレーに噛み応えのあるいりこと大豆の組み合わせです。

　栄養バランスバッチリでした！

12月15日（火）

「白菜のスープ」「魚の玉ねぎソース」「マカロニサラダ」

　玉ねぎソースがとってもおいしかったです！

　毎回の工夫に頭が下がります！

12月14日（月）

　「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」

　「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。

　何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか！

　おいしかったです！

12月11日（金）

　「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」

　今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。

　「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。

　「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。

　おいしかったです。

12月10日（木）

　「ジャガイモのトマト煮」「白身魚フライ」「ツナサラダ」

　今日は、丸パンにフライとサラダをはさんで、フィッシュバーガーにしていただきました。

　トマト煮もおいしかったです！

12月9日（水）

　「八宝菜」「焼き餃子」「切り干し大根の中華和え」

　統一感のあるメニューです。

　たくさんの材料を切るだけでも大変だろうなあと、しみじみ思いました。

12月8日（火）

　「ごぼう団子汁」「サバのカレー揚げ」「アーモンド和え」

　脂ののった旬のサバ、とってもおいしかったです。

　ごぼうの団子も美味でした！

12月7日（月）

　「冬野菜のみそ汁」「豚肉の生姜煮」

　みそ汁は、何を入れても、どんな時でもおいしいです。

　野菜たっぷり栄養満点！

　今日は味付けのりとミカンもついていました。

12月4日（金）

　「ひじきごはん」「すまし汁」「イワシのカリカリフライ」「レンコンのごま酢和え」

　ひじきご飯絶品です！

　カリカリフライは魚嫌いの子も食べやすかったでしょうね。

12月3日（木）

　「白菜の豆乳クリーム煮」「トマトオムレツ」「海藻サラダ」

　今日はパンの日です。

　豆乳クリーム煮とは、ホワイトシチューのようなものです。

　パンにぴったりでした！

12月2日（水）

　「親子煮」「彩り野菜の豆腐寄せ」「ゴマツナ和え」

　「親子煮」を豪快にご飯にかけて「セルフ親子丼」を作って食べている子供たちもいました。

　そういえば、この写真、ご飯とおかずが逆置きですね。

　「親子丼ポジション」だったでしょうか。

12月1日（火）

　「呉汁」「ぶりのみぞれかけ」「ブロッコリーのおかか和え」

　ぶりは高級感があって、おいしかったです。

　食材を提供いただいた方々に感謝申し上げます。

１１月３０日（月）

　「こぎつねごはん」と「魚の香り焼き」「お麩のすまし汁」

　「おふ」と入力したら「OFF」と表示されました。

　お魚は「サバ」でした。

　１年生は「こぎつねごはん、だ～い好き！」と言っていました。

１１月２７日（金）

　肉じゃがと焼きシシャモ、ひじきサラダの和定食でした。

　ジャガイモが大きくて、食べ応えがありました。

　おいしかったです。

１１月２６日（木）

　「白菜の米粉クリームシチュー」と「れんこんサラダ」でした。

　シチューにも米粉！

　さすが、米どころ熊本ですね！

１１月２５日（水）

　「高野豆腐の卵とじ」でしたが、子供たちの多くは、ご飯にかけて「親子どんぶり」スタイルで食べていました。

　「茎わかめのきんぴら」もおいしかったです。

１１月２４日（火）

　サツマイモのみそ汁と「鯛のみかんソースかけ」でした。

　柑橘系のソースでさっぱりいただく鯛のおいしいこと！

　ぜいたくです！

１１月２０日（金）

　今日は、チキンときのこのカレーです。

　海藻サラダもついて、栄養バランスバッチリ！

　おいしかったです！

１１月１９日（木）

　ふるさとくまさんデー。

　山鹿地域の郷土料理「お姫さんだんご汁」です。

　サツマイモを練りこんだだんごが、「お姫様のほっぺのように柔らかい」ことが由来だそうです。

　おいしかったです。

１１月１８日（水）

　のっぺい汁と「千草焼きのあんかけ」です。

　「千草焼き」は、具だくさんの卵焼きです。名前の由来は、千種類くらいたくさんの具が入っているということのようです。

　野菜嫌いさんにうってつけですね！

１１月１７日（火）

　キムタクご飯、わかめスープに白身魚のカリカリフライ。ゼリーまで付いて、１１月生まれをお祝いする献立でした。

　おいしかったです！

１１月１６日（月）

　きのこたっぷりの汁ものに、「厚揚げのそぼろ煮」「ブロッコリーサラダ」！

　栄養満点の給食を今日もありがとうございました！

１１月１３日（金）

　「春雨汁」と「ぶりの照り焼き風」でした。

　ぶりは熊本産。ゼイタクです！

　春雨汁は肉団子が入っていてボリュームがありました。

　おいしかったです！

１１月１２日（木）

　パリパリ焼きそばです。

　香ばしい麺にあんがトロリ！

　おいしかったです！

１１月１１日（水）

　味噌おでんでした。

　家庭では、なかなかみそ味のおでんは作りませんね。

　子供たちに感想を聞いてみてください！

１１月１０日（火）

　そうめん汁です。

　夏の残りを、温かいスープに具沢山で！

　ご家庭でもいかがでしょうか？

　レンコンの混ぜご飯も絶品でした！

１１月９日（月）

　呉汁でした。

　大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というのだそうです。

　中国の「呉」とは関係なかったのだと初めて知りました。

　おいしかったです。

１１月６日（金）

　１１月８日のいい歯の日にちなんで、「雑穀ご飯」「かみんこサラダ」と、噛み応えのあるメニューでした。

　さんまのゆずみそ煮もおいしかったです！

１１月５日（木）

　鮭のクリームスパゲッティとコールスローサラダ、チキンナゲットでした。

　スパゲッティにはきのこも入っていて、秋を感じました。

　おいしかったです！

１１月４日（水）

　今日は、ささみのレモン漬けとかき玉汁でした。

　ささみは大きくてボリューム満点！

　１年生の男の子は、「ぼく食べれるかなあ」とつぶやいていましたが、完食でした！

１０月３０日（金）

　天草桜鯛のピリ辛ソースでした。

　天草です！　鯛です！

　１０月最後の給食です！

　めったにない豪華なランチに、思わず手を合わせました。

　ありがとうございました！

１０月２９日（木）

　米粉のシチューとサラダでした。

　「シチューの中の黄色いものは何ですか？」と、２年生に聞かれたので、「栗ですよ」というと、「やった～！」と喜んでいました。

　甘くておいしかったです。

１０月２８日（水）

　「味彩牛のすき焼き」でした。

　豪華です！

　「さんまの梅煮」も美味しかったです！

１０月２３日（金）

　肌寒い秋の一日。

　ポトフで温まりました。

　デザートのブドウゼリーにも秋を感じました。

１０月２２日（木）

　「親子うどん」と「信田煮」でした。

　おかわりの列ができていました！

　「ツナとお豆のサラダ」もおいしかったです！

１０月２０日（火）

　きのこのみそ汁とぶりの南蛮漬けでした。

　みそ汁は給食には珍しい「赤味噌」！

　「カレーと思って、ご飯にかけるところでした」と言った子もいましたよ！　かけなくてよかったですね！

１０月１９日（月）

　根菜たっぷりの「いちょう葉汁」でした。

　スープに野菜のうまみが溶け出して、おいしかったです！

　「文楽めし」もおいしかったです！

１０月１６日（金）

　さつまいもととり肉のさつま汁でした。

　豆腐のあんかけもおいしかったです！

１０月１５日（木）

　野菜スープととり肉のピザ焼きでした。

　とり肉のソテーなのに、チーズとトマトソースの味と香り。。。

　メニューを見て納得しました！

１０月１４日（水）

　「吹き寄せご飯」でした。

　秋風に吹き寄せられるように、秋の味覚が集まったご飯だそうです。

　「炊き寄せ」の間違いではないかと疑った自分が恥ずかしいです。

１０月１３日（火）

　かきたま汁とサバのホイル焼きでした。

　サバを一つ一つ包むのは大変だっただろうなと、給食センターの皆さんのご苦労を思いながら、有難くいただきました。

１０月９日（金）

　根菜のつみれ汁。

　高野豆腐の五目煮。

　味が染みておいしかったです！

１０月８日（木）

　きのこスパゲッティ

　かぼちゃフライ

　キャロットサラダ！

１０月１０日の目の愛護デーにちなんで、目にいいカロテンを含むニンジンやカボチャを使ったメニューです。

　秋の味覚きのこもたっぷりでした！

１０月７日（水）

　スーミータン、おいしかったです。

　鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め。

　「こんにゃく大好き！」な３年生が多いのにちょっと驚きました。

１０月６日（火）

　里芋のそぼろ煮。ひじきのマヨネーズ和え。

　里芋がとろけるように柔らかくて、おいしかったです！

１０月５日（月）

　手作りだんご汁。イワシのみぞれ煮でした。

　だんご汁の詩作のために、宮村先生は７時１０分に学校に来ました。

　おいしかったです！

１０月２日（金）

　ちりめんのみそ汁。

　何だと思いますが？

　ちりめんじゃこ入りのみそ汁です。

　カルシウムたっぷりですね！