今日のメニューは、麦ごはん、スーミータン、ピリ辛炒め、キャベツのレモン酢あえです。スーミータンは中国のコーンスープです。漢字で書くと「粟米湯」と書き、「粟米=とうもろこし」「湯=スープ」という意味です。とうもろこしの甘みと食物繊維がたっぷり摂れる体に優しいスープです。
今日のメニューは、麦ごはん、秋野菜のカレー、いりこの酢炊き、フルーツあえです。秋の野菜が美味しい季節となりました。今日のカレーにはさつまいもやキノコが入っています。秋野菜を美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔