今日のメニューは、麦ごはん、さといものみそ汁、あじさんが焼き、ピーナッツあえです。「今月のみそ汁」は9月から12月が旬の「さといも」を使っています。縄文時代の主食はさといもだったと言われており、大昔から日本人の命を支えてきた食べ物と言えます。旬のさといも、美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、八宝菜、大学芋、バンバンジーサラダです。八宝菜の「八」は、8種類という意味ではなく、数が多いことを表すようです。 今日の八宝菜は、しいたけ、玉葱、コーン、人参、キャベツ、筍、きぬさや、豚肉、竹輪と8種類以上の食材が入っています。今日も美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔