給食ダイスキ!
豆乳を使ってます!
12月3日(木)
「白菜の豆乳クリーム煮」「トマトオムレツ」「海藻サラダ」
今日はパンの日です。
豆乳クリーム煮とは、ホワイトシチューのようなものです。
パンにぴったりでした!
親子!
12月2日(水)
「親子煮」「彩り野菜の豆腐寄せ」「ゴマツナ和え」
「親子煮」を豪快にご飯にかけて「セルフ親子丼」を作って食べている子供たちもいました。
そういえば、この写真、ご飯とおかずが逆置きですね。
「親子丼ポジション」だったでしょうか。
ゼイタクなお味!
12月1日(火)
「呉汁」「ぶりのみぞれかけ」「ブロッコリーのおかか和え」
ぶりは高級感があって、おいしかったです。
食材を提供いただいた方々に感謝申し上げます。
こぎつね!
11月30日(月)
「こぎつねごはん」と「魚の香り焼き」「お麩のすまし汁」
「おふ」と入力したら「OFF」と表示されました。
お魚は「サバ」でした。
1年生は「こぎつねごはん、だ~い好き!」と言っていました。
肉じゃが!
11月27日(金)
肉じゃがと焼きシシャモ、ひじきサラダの和定食でした。
ジャガイモが大きくて、食べ応えがありました。
おいしかったです。
給食ダイスキ!
12月10日(水)
今日のメニューは、コーンわかめごはん、牛乳、大根のみそ汁、呉の海軍肉じゃが、みかんです。「呉(くれ)の海軍肉じゃが」とは、広島県呉市に伝わる、旧日本海軍ゆかりの肉じゃが料理のことです。今では家庭の定番料理となっている肉じゃがですが、そのルーツは明治時代の海軍にあります。当時、海軍では洋食のビーフシチューを取り入れようとしましたが、赤ワインなどの洋風調味料が手に入りにくく、代わりに身近な 醤油や砂糖で味付けした煮込み料理 が作られました。これが、現在の肉じゃがの原型になったと言われています。今日は、そんな歴史のある「呉の海軍肉じゃが」を、味わいながらいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔