11月10日(火)
そうめん汁です。
夏の残りを、温かいスープに具沢山で!
ご家庭でもいかがでしょうか?
レンコンの混ぜご飯も絶品でした!
11月9日(月)
呉汁でした。
大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というのだそうです。
中国の「呉」とは関係なかったのだと初めて知りました。
おいしかったです。
11月6日(金)
11月8日のいい歯の日にちなんで、「雑穀ご飯」「かみんこサラダ」と、噛み応えのあるメニューでした。
さんまのゆずみそ煮もおいしかったです!
11月5日(木)
鮭のクリームスパゲッティとコールスローサラダ、チキンナゲットでした。
スパゲッティにはきのこも入っていて、秋を感じました。
おいしかったです!
11月4日(水)
今日は、ささみのレモン漬けとかき玉汁でした。
ささみは大きくてボリューム満点!
1年生の男の子は、「ぼく食べれるかなあ」とつぶやいていましたが、完食でした!
今日のメニューは、キムタクごはん、きのこ汁、大豆と豆腐の変わり焼き、いかの酢の物です。今月の味の旅は長野県です。子どもたちに人気のメニュー「キムタクごはん」は、もとは長野県の塩尻市西部中学校の栄養士が、子どもたちに漬物を美味しく食べてもらいたいと考案した料理だそうです。今日も残さずいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔