今日のメニューは、 麦ごはん、ビーフン炒め、なすのみそ炒め、ブロッコリーのごまごまあえです。ビーフンはうるち米を粉にして麺状にのばし、乾燥させた食べ物です。中国の福建省が発祥とされ、東アジアや東南アジア、日本でも広く食べられています。今日も残さずいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、肉じゃが、星型しんじょ、たくあんサラダです。「たくあん」は大根の漬物で、黄色い色やぽりっとした食感、ほどよい塩味と甘みが特徴です。今日はその「たくあん」を使ったサラダ。ほど良い「しょっぱさ」がご飯にもぴったりです。今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 東山 幸輔