給食ダイスキ!
7月3日(木)
今日のメニューは、よこわり丸パン、牛乳、チキンビーンズ、かぼちゃフライ、枝豆とコーンのサラダです。豆類は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康にとても良い食材です。今日は大豆や枝豆を美味しくいただきましょう。
7月2日(水)
今日のメニュー、麦ごはん、牛乳、もずくのすまし汁、らっきょうのピリ辛そぼろ、キャベツときゅうりのサラダです。全国味の旅、7月は鳥取県の特産品である「らっきょう」を紹介します。鳥取県は全国有数のらっきょうの生産地で、歯ごたえが良く甘みの強いらっきょうが生産されています。今日は、らっきょうを使った料理を美味しくいただきましょう。
6月30日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華煮、野菜のチヂミ、れんこんときゅうりの梅肉あえです。蓮根はハス科の根菜類で、泥の中で育った地下茎の部分を食用とします。蓮根に開いている穴は、空気を取り込むために開いているそうです。今日も美味しくいただきましょう。
6月27日(金)
今日のメニューは、しそごはん、牛乳、肉じゃが、道産野菜のふっくらよせ、わかめのごま酢あえです。今日は「まごわやさしい」献立です。豆類、種実類、海藻類、野菜類、魚介類、きのこ類、いも類。この7品目を取り入れることで、栄養バランスの取れた健康的な食生活がおくれます。よく噛んで残さずいただきましょう。
6月26日(木)
今日のメニューは、ミルクパン、牛乳、じゃがいもと豆のスープ、レバーのオーロラソースあえ、甘夏サラダです。レバーには鉄分が沢山含まれています。鉄分は血液を作るために大切な栄養素です。今日は鉄分を吸収しやすいように、ビタミンCが豊富な甘夏ミカンの甘夏サラダをつけました。今日も残さずいただきましょう。
6月25日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、かみかみカレー、いりこの酢炊き、すいかです。今日は6月のお誕生日給食。根菜入りのかみかみカレーと、夏が旬の果物「すいか」でお祝いします。6月生まれの11人の皆さん、お誕生日おめでとうございます。
6月24日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、ビーフンスープ、チンジャオロース、もやしのナムルです。チンジャオロースはピーマンと細切りにした肉を炒めた中華料理です。今日のチンジャオロースにはこんにゃくも入っており、噛みごたえがアップしています。よく噛んで美味しくいただきましょう。
7月23日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、根菜汁、さけのみそマヨネーズ焼き、大豆の磯煮です。根菜とは土の中で成長する根や茎を食べる野菜のことをいいます。今日の根菜汁には、大根、牛蒡、人参、蓮根が入っています。今日も美味しくいただきましょう。
7月20日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、南関あげのうま煮、なすのひこずり、ミニトマトです。今月のふるさとくまさんデーは、南関町の特産品「南関あげ」を使ったうま煮と、玉名のなすを使った郷土料理「ひこずり」を紹介します。今日も美味しくいただきましょう。
7月19日(木)
今日のメニューは、コッペパン、牛乳、ラビオリスープ、鶏肉のハーブ焼き、ラタトゥユです。ラタトゥユはフランスの郷土料理で、夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です。なすやズッキーニ、パプリカなど夏野菜いっぱいのラタトゥユを鶏肉のハーブ焼きと一緒にいただきましょう。
給食ダイスキ!
1月13日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、大根と油あげのみそ汁、照り焼きバーグ、大豆とこんにゃくの酢の物です。季節の野菜を使った今月のみそ汁、1月の野菜は大根です。大根は寒さから身を守るため、水分を減らし、糖分を増やします。糖度が高くなることで、野菜は凍りにくくなります。今日は、甘みが増した大根をお味噌汁でおいしくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔