今日の献立は、麦ごはん、牛乳、じゃがいものうま煮、照り焼きチキン、かわりあえでした。

今日は、約１４０ｋｇのじゃがいもを使いうま煮を作りました。煮物は、日本で昔から親しまれてきており、ぜひ子どもたちに食べてもらいたい、受け継いでもらいたい料理です。たくさんの食材を使うことで、それぞれの良さが合わさり、おいしくなる料理だと思います。給食センターでもじっくり煮込んで作りました。今週もしっかりと食べてくれたことと思います。

今日の献立は、食パン、牛乳、ラビオリスープ、ホキのバーベキューソース、フルーツあえでした。

今日の人気メニューは、フルーツあえでした。先月、フルーツあえにサイダー味のゼリーを入れたところ、子どもたちに大人気でした。今日のフルーツあえにもサイダーゼリーが入っていることを伝えると、大喜び。冷たいデザートを嬉しそうに食べる子どもたちでした。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、きのこと鶏の団子汁、さばのごまみそ煮、キャベツのツナこんぶあえでした。

今月、子どもたちは歯と口の健康について考える機会がたくさんありました。生涯にわたっておいしく食事をするためにも健康な歯が必要です。丈夫な歯を作るために必要な栄養素というとカルシウムを思い浮かべるかと思います。このカルシウムの吸収を助ける働きをしてくれるのがビタミンDです。このビタミンDを多く含む食材の１つがきのこです。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、坦々春雨スープ、焼きぎょうざ、ごぼうサラダでした。

坦々春雨スープは、子どもたちに大人気でした。豆板醤が入っているので、辛さ加減がどうかなと心配しましたが、よく食べていました。おかわりしたのにあっという間に食べましたと言いに来てくれる子もいました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚汁、きびなごサクサク揚げ、ひじきサラダでした。

今日は、新幹線でめぐる味の旅の日でした。今月の停車駅は「川内駅」ということで、今日は鹿児島にまつわる料理や食材を紹介しました。きびなごサクサク揚げは、衣がサクサクしており、もっと食べたいという声が聞かれました。