今日の献立は、たこめし、牛乳、あおさ汁、大豆と豆腐の変わり焼き、もやしのじゃこあえでした。

夏休み前さいごの給食は、ふるさとくまさんデーでした。今月は、天草の紹介です。たこがたっぷりと入ったたこめしに仕上がりました。給食時間、たこの足は何本か６年生に聞いてみると、さすが６年生です。「１０本！」と元気よく答えてくれました。

夏休み中も早寝・早起き・朝ごはんを心がけて、元気よく過ごしてほしいものです。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、なす入りミートソーススパゲティ、あじナゲット、アスパラサラダでした。

今日のミートソーススパゲティに使ったなすはもちろん玉名産です。今月は、玉名産のなすをたくさん使うことができました。旬のものを食べることで自然のめぐみや季節の移り変わりを感じ取ってほしいと思います。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、とうがんのそぼろ汁、豆腐の大根おろしがけ、キャベツのごまあえでした。

今日も夏野菜を使った献立で、冬瓜を紹介しました。

冬瓜は夏にとれる野菜ですが、長く保存することができ冬まで保存できることからこの名前がつきました。

大きな冬瓜を届けてもらったので、子どもたちが食べやすい大きさに切ってもらいました。今日は約１００ｋｇ近くの冬瓜を使用しました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏野菜のカレー、青のりマヨいりこ、かいそうサラダです。

この時期は、子どもたちに紹介したい夏野菜がたくさんあります。今年の夏野菜カレーでは、どんな夏野菜を紹介しようか考えた結果、「トマト、ズッキーニ、かぼちゃ、なす、えだまめ」を入れることにしました。八嘉小学校では、２年生が夏野菜を育てており、実が大きくなって喜んでいる姿を見かけます。野菜が苦手な子でも自分たちがお世話した野菜だと食べてみようという意欲がわいてくるようです。どんな夏野菜が使われているか、確認しながら食べてほしいと思います。

今日の献立は、麦ごはん、さつま汁、いわし生姜煮、パパイヤ入りサラダでした。

今日は、新幹線でめぐる味の旅の日で、今月の停車駅は「出水駅」でした。鹿児島県の旅も今月で終わりです。今日は、鹿児島県の郷土料理の「さつま汁」と鹿児島県が生産量日本一の「青パパイヤ」の紹介をしました。

初めて給食で青パパイヤを使うので、１人分の分量も少なめにしました。子どもたちも違和感なく食べてくれたようです。

９月の新幹線でめぐる味の旅は、熊本県に入り停車駅は「新水俣駅」です。９月もお楽しみに♪

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、とっくスープ、夏野菜のチャンプルー、豆乳ムースでした。

今日は、夏野菜の「ゴーヤ」と「ピーマン」を使ってチャンプルーにしました。献立名を「夏野菜のチャンプルー」としていたので、子どもたちに「ゴーヤ」が入ることを伝えると…先日のレバーと同様、ゴーヤが苦手という子もいれば、ゴーヤ大好きという子もおり、子どもたちの反応は様々でした。少しでも子どもたちに食べてもらえるようにと動画も作成しました。給食時間、デザートの豆乳ムースを楽しみに夏野菜のチャンプルーを食べている子どもたちの様子が見られました。

今日は、たてわりコッペパン、牛乳、枝豆ポタージュ、スティックハンバーグ、キャベツとコーンのサラダです。

７月生まれのみなさん、おめでとうございます。今日は、お誕生日献立です。

今日は、スティックハンバーグやサラダをはさんで食べてもらえるようにパンに切れ目を入れてもらいました。子どもたちもそれぞれの楽しみ方で食べることでしょう。

直接パンを手で持つので、今日は手洗いについて声かけを行ってこようと思います。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、ししゃもの香り焼き、大豆とこんにゃくのあえものです。

今日は毎月１回お届けしている「まごわやさしい」献立の日です。７つの食材をぜひ、探しながら食べてもらいたいと思います。「まごわやさしい」献立に取り組み始めて何年も経ちますが、教室に行くとどんな食材が使われているか確認しながら食べているクラスもあります。今日も７つ見つけてほしいと思います。いも類は、ちょっと難しく「こんにゃく」です。子どもたちは気付くのでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚そうめん汁、鮭の塩こうじ焼き、短冊サラダ、七夕ゼリーです。

七夕ということで、みなさんが健康に大きく成長できますようにと願いを込めて七夕献立をお届けします。

短冊サラダは、サラダに入る食材を短冊に見立てました。そのため、和え物ではいつもは千切りにすることが多いにんじんを今日は短冊切りにしてもらいました。少し幅広くなってしまいましたが…いつもと違う切り方に子どもたち気付いてくれるでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華煮、星型しんじょ、切干大根の中華あえです。

厚揚げの中華煮には、厚揚げと春雨をたっぷりと使っています。厚揚げは厚めに切った豆腐を油で揚げて作ります。油揚げと似ていますが、厚みや食べた時の食感が違います。今日は、厚揚げの食感を楽しみながら食べてもらいたいと思います。