八代市立八竜小学校ホームページ
2022年5月の記事一覧
かぼちゃのうま煮 最高!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、ふりかけでした。
今日のかぼちゃのうま煮は、とり肉やごぼう、しいたけ等と煮てあり、かぼちゃの甘さが引き立ち、まさにうま煮でした。今日もおいしくいただきました。
さっぱり春雨の酢の物!
今日の献立は、親子丼、牛乳、酢の物、うまかってんでした。
春雨は、鎌倉時代に中国から伝わったそうです。細く透明な麺が、春にしとしとと降る雨に似ていたことから、春雨と名付けられたそうです。親子丼ももちろんおいしかったのですが、春雨の酢の物もさっぱりしていておいしくいただきました。もちろん今日も完食です。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のお茶てんぷら、みそ汁、サラたまのおかかあえでした。
毎月19日の食育の日にちなみ、熊本県や八代地域の産物や郷土料理、旬の食べ物を使った特色ある献立を実施されています。給食を通して、郷土のすばらしい食文化を伝えたいという願いが込められています。今日は、旬のサラたまねぎが使われていて、今日もおいしくいただきました。
春雨のタンタン麺!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春雨のタンタン麺、春巻き、きゅうりのピリ辛でした。
春雨のタンタン麺は、ボリュームがあり、味付けもよく箸が進みました。それにきゅうりのピリ辛が、口の中をさわやかにしてくれました。もちろん今日もおいしくいただきました。
さわやかな甘夏サラダ
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、甘夏サラダでした。
甘夏みかんは、4~5月が旬な果物です。香りがよくて、さわやかな甘酸っぱさがあり、サラダとの相性もばっちりでした。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
瑞々しいサラ玉サラダ!
今日の献立は、ポークカレー、牛乳、サラ玉サラダでした。
今日は、サラ玉のサラダでした。たまねぎの甘さと瑞々しさがあって、さっぱりとしたドレッシングとよく合います。コクのあるポークカレーとの相性もばっちりで、今日もおいしくいただきました。
さっぱりデザート フルーツのサングリア!
今日の献立は、セルフドッグ、牛乳、ポテトのスープ、フルーツのサングリアでした。
サングリアは、果物とシナモン等のスパイス、砂糖等を赤ワインに混ぜて作ります。給食では、すいか、パイン等の果物とゼリーを、アルコールを飛ばした赤ワインにつけて作ったそうです。鮮やかな赤色とさっぱりとした味で、上品なデザートでした。今日もおいしくいただきました。
味がしみ込んだ高野豆腐の炊き合わせ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、高野豆腐の炊き合わせ、すまし汁、手作り佃煮でした。
炊き合わせは、食材を別々に炊いて、一つの器に盛り付けた煮物ですが、給食では同じ釜で炊き合わせているそうです。にんじん、いんげん、高野豆腐、こんにゃく等の具材にしっかり味がしみ込んでいました。今日もおいしくいただきました。
お茶の香り豊かな粉茶大豆かりんとう!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春巻き、八宝菜、粉茶の大豆かりんとうでした。
粉茶とは、新茶をひいたときに出る粉状のお茶のことです。味は新茶に劣らず、風味がよいので、お茶の香りを楽しむことができます。粉茶の香りを楽しみながら、また、八宝菜の彩りのよさを感じながら、今日もおいしくいただきました。
コクのあるハヤシライス!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、みかんサラダでした。
今日は、ハヤシライスでした。牛肉とたまねぎなどの野菜を炒めて、トマト味のソースでじっくりと煮込んであり、コクのあるハヤシライスでした。子供たちは笑顔でした。今日もおいしくいただきました。