2020年6月の記事一覧
八竜テキヤキバーガー
今日の献立は、
バーガーパン、牛乳、鶏の照り焼き、コーンスープ、生野菜 です。
「八竜テリヤキバーガー」が完成しました。鶏肉にはビタミンAが豊富です。ビタミンAには体の粘膜を強くする働きがあるので、感染症予防が大切な今、みんなにもしっかり食べてほしいですね。コーンスープとの相性もばっちりのバーガーでした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
豚肉&レモンでスタミナUP!
本日の献立は、
スタミナ丼、牛乳、コンナムルスープ、キャベツのゆかり和え、
レモンゼリー です。
スタミナ丼には、ビタミンB1豊富な「豚肉」が使われています。
デザートの「レモンゼリー」には、カルシウムや鉄分が含まれています。
みんなの夏バテ防止に向けて、給食の先生方が考えられたメニューでした。味も最高でした。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
ヘルシー海藻サラダ
本日の献立は、
麦ごはん、牛乳、魚の香味だれ、春雨スープ、海藻サラダ
ビタミンやカルシウム、食物繊維など、体の調子を整えてくれる「海藻」です。健康食としても人気がありますね。「わかめ」「昆布」「ひじき」「あおさ」など種類も豊富です。みなさんが好きな「海藻」は何ですか。
ちなみに私は、お刺身に付いている「つま」の海藻は「全て食べる派」です。
今日も まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
本場の味「ミートソース」
今日から、HPトップ画面に昇格しました。がんばります。
本日の献立は、
ココアパン、牛乳、スパゲッティミートソース、ヨーグルト和え です。
日本でも多く食べられるパスタ料理といえば「ミートソース」と「ナポリタン」。みなさんどちらがお好みですか。
ミートソースは本場イタリアでは「ポロネーゼ」と呼ばれるそうです。今日のミートソースは本場の味「ポロネーゼ」に匹敵する「ボーノ」な味でした。(本場イタリア食べたことはないのですが・・・)
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
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今日の給食
さっぱりデザート フルーツのサングリア!
今日の献立は、セルフドッグ、牛乳、ポテトのスープ、フルーツのサングリアでした。
サングリアは、果物とシナモン等のスパイス、砂糖等を赤ワインに混ぜて作ります。給食では、すいか、パイン等の果物とゼリーを、アルコールを飛ばした赤ワインにつけて作ったそうです。鮮やかな赤色とさっぱりとした味で、上品なデザートでした。今日もおいしくいただきました。
味がしみ込んだ高野豆腐の炊き合わせ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、高野豆腐の炊き合わせ、すまし汁、手作り佃煮でした。
炊き合わせは、食材を別々に炊いて、一つの器に盛り付けた煮物ですが、給食では同じ釜で炊き合わせているそうです。にんじん、いんげん、高野豆腐、こんにゃく等の具材にしっかり味がしみ込んでいました。今日もおいしくいただきました。
お茶の香り豊かな粉茶大豆かりんとう!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春巻き、八宝菜、粉茶の大豆かりんとうでした。
粉茶とは、新茶をひいたときに出る粉状のお茶のことです。味は新茶に劣らず、風味がよいので、お茶の香りを楽しむことができます。粉茶の香りを楽しみながら、また、八宝菜の彩りのよさを感じながら、今日もおいしくいただきました。
コクのあるハヤシライス!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、みかんサラダでした。
今日は、ハヤシライスでした。牛肉とたまねぎなどの野菜を炒めて、トマト味のソースでじっくりと煮込んであり、コクのあるハヤシライスでした。子供たちは笑顔でした。今日もおいしくいただきました。
「和食を味わう日」
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さばの塩焼き、みそ汁、ごま和えでした。
今日は「和食を味わう日」の献立です。和食の良さを見直し、伝統的な食文化を伝えていくために月に1回設定しています。和食の基本的な組み合わせである一汁二菜として、みそ汁、さばの塩焼き、ごま和えが準備されました。主食であるごはんをおいしく食べるための献立をいただいて、和食のおいしさに気づかされました。今日もおいしくいただきました。