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ふるさとくまさんデー

今日、「ふるさとくまさんデー」の献立は、

たこめし、牛乳、せんだご汁、野菜の和えもの です。

 

毎月19日「食育の日」は、熊本県の学校給食では「ふるさとくまさんデー」となります。県内の地場産物が使われ熊本県の郷土料理や伝統料理が給食に登場します。本日の「たこめし」「せんだご汁」は天草地方でよくつくられます。今日の「せんだご汁」には、すりつぶしたジャガイモと白玉粉で「だご(団子)」がつくられています。サツマイモが使われることもありますよね。

 

給食の先生方の手作り「だご(団子)」、たいへんな作業に感謝しつつ

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。