今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、みそ汁、ふりかけ（のりたまご）でした。

和食の定番「肉じゃが」は、煮込み方が絶妙で、ジャガイモがホクホクしていて、とてもおいしかったです。子供たちも、献立メニュを見るなり、「やったー。肉じゃがだー。」と喜んでいました。給食が終わり、片づけに持ってくると、今日も食べ残しはありませんでした。みんなでおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、シュウマイ、ナムルでした。

中華料理の定番のマーボー豆腐ですが、八竜小のマーボー豆腐は、優しい味付けで、ご飯にとても合います。子供たちも大好きで、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのカクテルソース、春キャベツのスープ、ポテトサラダでした。

今日のハンバーグには、カクテルソースがかかっていました。ケチャップ、砂糖、ウスターソース、赤ワインを混ぜ合わせ煮立てたソースです。ハンバーグに抜群に合い、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼き魚（さば）、みそ汁、ごま和えでした。

今日は和食でした。その中でも焼き魚は、皮がパリッとしていて香ばしく、身はふくっらして、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日から八竜小のおいしい給食がスタートしました！

今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、コールスローサラダ、ココアワッフルでした。

八竜小の給食では、スタートはカレーです！久しぶりの給食で、しかもカレーで、みんな笑顔で食べていました。

これから１年間、給食の先生方には、安全・安心で、おいしい給食をお世話になります。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬けでした。

明日が卒業式、明後日が修了式ということで、今日が今年度最後の給食でした。子供たちが大好きなビーフカレーで、最後の給食も子供たちの笑顔いっぱいでした。

１年間、毎日おいしい給食を作っていただいた先生方に感謝です。本当にありがとうございました。もちろん、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、すまし汁、五色和え、お祝いデザート（ケーキ）でした。

今日は、６年生の卒業を祝うメニューでした。赤飯に、唐揚げ、デザートにケーキと豪華なメニューとなっていました。６年生も笑顔で食べていました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、不知火（果物）でした。

「ふるさとくまさんデー」では、毎月１９日の食育の日にちなみ、地場産物の料理や郷土料理等を紹介されています。今日は、今が旬なアスパラガス、菜の花、不知火がありました。春を感じる給食でした。今日もおいしくいただきました！

今日の献立は、チョコチップスコーン、牛乳、ほうれん草ときのこのスパゲッティ、フレンチサラダでした。

チョコチップスコーンは、ホームケーキミックス、牛乳、サラダ油を混ぜてこねて、チョコレートを入れてオーブンで焼き上げます。給食室で焼き上がったチョコチップスコーンは、サクサクで子供たちに人気です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ひじきごはん、牛乳、いわしの梅煮、鶏汁でした。

今日は、和食の日のメニューでした。ひじきたっぷりのひじきごはん、ご飯のおともにピッタリの梅煮、和食には汁物で鶏汁。和食のすばらしさを改めて感じるメニューでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ピザドッグ、牛乳、ラビオリスープ、こんにゃくサラダでした。

今日はピザドッグで、たまねぎ、ベーコン、ピーマン等を炒めて、ケチャップで味付けし、パンに挟み、チーズをたっぷりのせて、こんがり焼き上がっていました。子供たちにも大人気で、予備のピザドックは、あっという間になくなりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チキンライス、牛乳、コーンスープ、ツナサラダ、デザート（焼きプリンタルト）でした。

今日は子供たちが大好きなチキンライスでした。炒めた鶏肉にたまねぎ、ごはんなどをケチャップなどで味付けをしてあり、ケチャップの香りが食欲をそそりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、中華丼、牛乳、ミニ肉まん、海藻サラダでした。

今日は、中華でした。その中でも中華丼は、ボリュームがあり、野菜もたくさん入っていて、栄養満点でした。それにミニ肉まんもついておなかいっぱいになりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、うま煮、みそ汁、手作りふりかけでした。

今日は、手作りふりかけがありました。ちりめんや糸かつお、きざみのり等を使った手作りふりかけがごはんにのっていました。その味が絶品で、ごはんが止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、手作りポテトグラタン、ミネストローネ、甘夏ミカンでした。

今日は、手作りポテトグラタンでした。ひとつひとつのカップに入り、こんがりと焼き上がっていました。じゃがいもやたまねぎなどをチーズが包んでいて、いい香りもしました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、酢鶏、わかめスープ、ヨーグルトでした。

今日は、酢鶏がありました。鶏肉と野菜に、酸味と甘みのある甘酢あんがよく絡み、さっぱりとした酢鶏でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、三色丼、牛乳、つみれ汁、ごま和え、ひなあられでした。

今日３月３日は、桃の節句でした。ひしもちはありませんでしたが、彩り鮮やかな三色丼がありました。それにつみれの色も加わり、春の訪れを感じる給食でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のマヨネーズ焼き、野菜スープ、スナップえんどうのソテーでした。

今日は、スナップえんどうのソテーでした。立派なスナップえんどうで、甘みがあり、シャキシャキとした食感を楽しみながらいただきました。また、魚のマヨネーズ焼きもボリュームがあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、イタリアンサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなきなこ揚げパンでした。おかわりの揚げパンもあっというまになくなり、笑顔の給食となりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのデミソースかけ、オニオンスープ、カミカミサラダ、ミルメークでした。

今日は、ミルメークがあり、牛乳に液体のミルメークを入れると、甘くておいしいコーヒー牛乳となります。それにデミソースのハンバーガーやカミカミサラダもあり、子供たちの箸が止まりません。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チャーハン、牛乳、ちゃんぽん、ぎょうざでした。

今日のちゃんぽんは、具だくさんでボリュームたっぷりでした。それにチャーハンに、ぎょうざも加わり、子供たちは大喜びでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやき、三色なます、一食焼きのりでした。

今日は、にんじん、大根、きゅうりの色鮮やかな三食なますでした。なまずには、お酢で味付けをしますので、疲労回復や腸内環境の改善などに効果的だそうです。また、お正月のおせちにも登場しますが、一家の平和を願う縁起物ともされているようです。すきやきとともに今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、もやしソテーでした。

今日は、もやしソテーでした。もやしやにんじん等をごま油でソテーしてあり、シャキシャキの食感に香りも良く、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、カレーうどん、水菜のサラダでした。

今日は、まろやかカレーうどんに、さっぱり水菜のサラダでした。水菜は、京都原産の野菜で「京菜」とも呼ばれているそうです。また、寒い時期に味がよくなるそうです。カレーうどんに水菜のサラダがマッチし、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、春巻き、中華スープ、野菜ソテーでした。

今日は、中華でした。中でも中華スープには、春雨がたっぷり入っていて、出汁がとてもおいしかったです。それに春巻きもカリッと揚がっていて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、カツカレー、牛乳、コールスローサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなカツカレーでした。サクッとしたカツに甘みのあるカレーがかかり、最高でした。しかも、カツが柔らかく、ジューシーでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ウインナーのカクテルソース、野菜スープ、フルーツ杏仁でした。

キャベツは、「食べる薬」と呼ばれているとおり、胃の痛みや不快感、糖尿病、便秘の予防などに効用があります。八代はキャベツの生産がとても盛んで、今日の野菜スープにも新鮮なキャベツがたくさん使ってありました。

また、今日の杏仁豆腐には、ハートがたくさんちりばめられており、八竜小学校の子供たちを大切に思う給食の先生方の気持ちが目からも伝わって、とても幸せな気持ちになりました。

今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和えでした。

今日は、家庭料理の肉じゃがでした。それぞれのご家庭で、具材や味付けが少しずつ違うと思います。給食では、肉やじゃがいもはもちろん、にんじん、たまねぎ、いんげん等も入り、醤油や砂糖等で甘辛く味付けしてあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、たぬき汁、ごぼうサラダでした。

たぬき汁は、昔、肉を食べない寺院で、たぬき肉の代わりに食感の似たこんにゃくを入れて、精進料理としてたぬき汁を作っていたそうです。具だくさんで、体も温まりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ユーリンチー、トマトと卵のスープ、大根サラダでした。

今日は、中華料理で見かけるユーリンチーでした。ジューシーな鶏肉と長ねぎの入った甘酸っぱいタレで、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の照り焼き、さつま汁、海藻サラダでした。

今日のさつま汁は、鹿児島の郷土料理です。鶏肉を使った具だくさんの味噌汁です。もともと鹿児島では、鶏肉の飼育が盛んで、祝い事には鶏肉の料理を出していたそうです。現在は、さつまいもも入っており、栄養満点の料理です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、おでん、ゆでもやしでした。

今日は、おでんでした。鶏肉、ちくわ、うずら卵、大根、こんにゃく、さといも等、味がしっかりしみ込んで、体が温まりました。冬には、おでんが最高です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、トマトビーフシチュー、マカロニサラダ、いちごでした。

今日のトマトビーフシチューには、八代で生産されている冬春トマトが使われました。トマトを加えることで、甘みと酸味が増し、コクのあるトマトビーフシチューでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、親御丼、牛乳、茎わかめのきんぴらでした。

今日は親子丼でした。鶏肉にしっかりと味をしみ込んでいて、卵をふわふわにのせて、最高でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、パインパン、牛乳、鶏の照り焼き、春雨スープ、白菜とリンゴのサラダでした。

今日の春雨スープは、具だくさんでした。ほれんそうににんじん、たけのこ、しいたけ、ねぎなど栄養満点でした。温かくて、野菜の味も出ていて、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、雑穀ごはん、牛乳、もずくのすまし汁、豚肉の黒糖煮、サーターアンダギーでした。

今回の味の旅シリーズは、沖縄県でした。黒砂糖にもずくは、沖縄県が生産量第１位だそうです。今日の給食にも使われていました。また、デザートのサーターアンダギーは給食先生方の手作りで、最高でした。今日は沖縄を感じながらおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏飯の具、鶏飯の汁、小いわしの梅の香揚げでした。

今日は、鹿児島県奄美大島地方の郷土料理の鶏飯でした。鶏飯は、ご飯の上に、鶏肉、椎茸、錦糸卵、パパイヤ漬け等の具材や薬味をのせ、鶏ガラで出汁をとったスープをかけ、お茶漬けのようにして食べます。具材の味とスープとが絡み合い、とてもおいしかったです。今日も完食です。

今日の献立は、食パン、牛乳、冬野菜シチュー、オムレツ、ナッツごぼうでした。

今日のナッツごぼうは、ごぼうを斜めにスライスして揚げたものを甘辛いタレとピーナッツと一緒にからめてありました。子供たちにも人気で、食べ始めると止まらなくなります。今日もおいしくいただきました！

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、具雑煮、太刀魚の唐揚げ、シモンドレッシングサラダでした。

今日は、島原地方の郷土料理の具雑煮でした。白菜、鶏肉などたくさんの具材が入って栄養満点でした。もちろん、おもちもありました。体も温まり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやきうどん、三色なますでした。

時間を追うごとに寒さが増していた今日ですが、そんな時にすきやきうどんでした。肉に、はくさいなどに、砂糖としょうゆの甘辛い味付けで、うどんも入って温まりました。すきやきにうどんは合います。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、豚汁、たくあんのごま炒めでした。

今週は、給食記念週間です。給食に関する様々な取組を行います。日本で最初の給食は、明治２２年に山形県の小学校で始まったと言われています。おにぎり、焼き魚、漬物が出されたそうです。今日の給食も、それに合わせて、昔の給食メニューでした。給食のありがたさに感謝しながら、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、中華まぜごはん、牛乳、中華スープ、ブロッコリーサラダでした。

今日は、文字通り、中華でした。中華まぜごはんに、中華スープで、中華料理の味を堪能しました。特に中華まぜごはんは、具だくさんに、香ばしくごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、白菜スープ、鶏肉のトマトソース煮でした。

今日は、ふるさとくまさんデーということで、地元の白菜がスープに使われました。この季節に白菜は漬物、鍋物など多くの料理に使われます。今日も白菜と春雨たっぷりの温かいスープでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏肉のかぼすづけ、お野菜のつみれ汁、キャベツのゆかりあえでした。

今日は、鶏肉のかぼすづけがありました。ふつうの唐揚げかと思いきや、外側はカリッと、中はかぼすづけによって柔らかく、さっぱりとした味で、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、納豆、大根と厚揚げのみそ煮でした。

今日は、和食の日のメニューでした。和食の原点である「だし」を使ったのっぺい汁、伝統的な調味料の「みそ」を使ったみそ煮でした。どちらもしっかりとした味で、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、ツナサラダ、ぽんかんでした。

今日は、６年生のリクエストメニューということで、６年生は笑顔で食べていました。デザートのポンカンも甘く、柔らい果肉で食べやすかったです。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、れんこんのキムチ揚げ、もらしソテーでした。

今日は、れんこんのキムチ揚げでした。れんこんをキムチ揚げにすることで、サクッとした食感となり、味もコクが出て食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、フルーツサンドパン、牛乳、野菜スープ、ビーンズサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなフルーツサンドパンでした。見た目も鮮やかで、生クリームたっぷりで、もちろん味も最高でした。おかわりのパンもあっという間になくなりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、いわしかぼすレモン煮、みそ汁、おかかあえでした。

いわしかぼすレモン煮は、いわしをかぼすとレモンの特性のたれで仕上げ、さわやかな風味の煮物でした。骨まで柔らかく食べることができ、ごはんも進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ポークカレー、牛乳、カリフラワーサラダ、ベルギーワッフルでした。

今日から３学期が始まり、給食もスタートしました。今日は、子供たちが大好きなポークカレーでした。３学期もおいしい給食が毎日楽しみです。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、冬野菜カレー、牛乳、海藻サラダでした。

今日は終業式のため、２学期の給食も今日で終了です。今日の冬野菜カレーには、れんこんが入っていて、シャキシャキとした食感がカレーと合いました。また、今日のごはんは、５年生が米作りに挑戦して、収穫したお米です。このように２学期も旬な食材を使って、いろんな工夫をして、おいしい給食を提供していただいた給食の先生方に感謝です。ありがとうございました。もちろん、今日もおいしくいただきました。３学期は、１月１０日（火）からです。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、鶏の唐揚げ、オニオンスープ、水菜サラダ、セレクトケーキ（チョコ、いちご）でした。

今日は、子供たちが待ちに待っていたお楽しみメニューでした。なかでもセレクテケーキは、子供たちが自分で選び、楽しみにしていました。また、大きな唐揚げもあって、子供たちは笑顔いっぱいでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のホイル焼き、かぼちゃのだご汁、かぶのゆず和えでした。

今年は、明日２２日が冬至ですが、今日は、ひとあし早く冬至の日のメニューでした。冬至の日には、かぼちゃです。今日は、おだんごの中にかぼちゃが入っただご汁でした。また、冬至の日には、ゆず湯ですが、給食ではゆず和えもあり、冬至の日のメニューをおいしくいただきました。

今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、ビーズンサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなきなこ揚げパンでした。おかわりのパンもあっという間になくなりました。コッペパンに熊本県産のきなこをまぶしてあり、少し甘いきなこの味と香りが人気の秘密です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大根と豚肉のみそ煮、つぼん汁、みかんでした。

今日は月に１度のふるさとくまさんデーでした。毎月１９日の食育の日にちなんで、地場産物を活用した料理や熊本の伝統料理・郷土料理を紹介しています。今日は、大根と豚肉、みそを一緒に煮込んだ大根と豚肉のみそ煮でした。大根にしっかりしみ込んでいて、今日もおいしくいただきました。

今日も献立は、ごはん、牛乳、カレー肉じゃが、ほうれん草のごま和えでした。

今日は、和食料理の定番、肉じゃがでした。しかもカレー味で、授業中、カレーの香りが給食室から漂っていました。じゃがいもの柔らかく、ほくほくで、白ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、ビーフシチュー、イタリアンサラダ、レモンゼリーでした。

今日は、５年生のリクエストメニューでした。コクのあるビーフシチューに、シャキシャキのイタリアンサラダ、デザートのレモンゼリーもついて、子供たちは笑顔でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ナムルでした。

今日は、韓国の家庭料理のひとつのナムルでした。ほうれん草やもやし、にんじんなどをごま油等で和えてあり、香ばしくごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目うどん、おかか和え、一食ゆかりでした。

今日は、午前中に持久走大会で、頑張りました。使ったエネルギーをごはんやうどんで吸収しました。特に五目うどんは、野菜もたっぷり入り、体も温まりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さばの照り焼き、呉汁、菜焼きでした。

今日は、「和食を味わう日」のメニューでした。一汁二菜で、呉汁に、さばの照り焼き、菜焼きのおかずでした。和食を存分に味わいました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、れんこんそぼろごはん、牛乳、信田煮、すまし汁でした。

信田煮とは、油揚げを使った煮物です。油揚げに野菜や豆腐、すり身等を詰めて煮込んだものです。食べると中から煮汁が出てきて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、親子丼、牛乳、五色和え、パリッシュでした。

五色和えは、五色の彩りがきれいな和えものです。今日は、コーンの黄色、はくさいの黄緑色、ほうれん草の緑色、にんじんの朱色、もやしの白色でした。彩りも鮮やかで、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、魚フライ、冬野菜シチュー、フレンチサラダでした。

今日の冬野菜シチューには、はくさい、ブロッコリーなど冬に旬を迎える野菜がたくさん入っていました。旬な野菜の甘みを感じながら、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、わかめごはん、牛乳、おでん、野菜のピリ辛でした。

今日は、おでん！おでんは、日本の代表的な煮物料理のひとつです。大根、こんにゃく、焼きちくわ、さといも等、たくさんの具があり、しかも熱々で温まりました。それにわかめごはんと野菜のピリ辛も加わり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ポークカレー、牛乳、冬野菜サラダでした。

今日の冬野菜サラダには、ブロッコリーやカリフラワーが多くありました。これらは、栄養価が高く、冬に旬を迎える冬野菜です。特にカリフラワーには、ビタミンCやカリウムが豊富な野菜のひとつです。しっかり食べて寒さを吹き飛ばしましょう。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、肉団子のスープ、大学芋、中華サラダでした。

１２月に入り、寒さがやってきました。そんな中、今日は、肉団子のスープでした。温かいスープに肉団子や白菜など具だくさんで、心も体も温まりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、千草焼き、豚汁、柿なますでした。

今日から新米が使われています。そのため、今日は、特別に新米のみで、新米のおいしさを堪能しました。できたての新米は、つやつやで、もちもちとした粘りがあり、ほのかに甘い香りがしました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉のマーマレード煮、トマトと卵のスープ、大根サラダでした。

今日は、鶏肉のマーマレード煮がありました。鶏肉をマーマレードに煮ることで、酸味と甘みでさっぱりと、しかも柔らかくおいしかったです。今日も完食しました。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、海藻サラダ、焼きブリンタルトでした。

今日は、４年生のリクエストメニューでした。コクのあるハヤシライスに、焼きプリンタルトもついて、子供たちは大喜びでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、まぜごはん、牛乳、きびなごのしょうがたれ、すまし汁でした。

昨日（１１月２４日）は、「いい日本食」和食に日に制定されています。日本の伝統的な食文化について見直し、和食の良さについても考えてみるといいですね。今日は、秋の味覚たっぷりのまぜごはんに、きびなごのしょうがたれもついて、食が進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の給食は、食パン、牛乳、ポークビーンズ、ブロッコリーサラダ、ヨーグルトでした。

今日は、ポークビーンズでした。豚肉と大豆等をじっくりと煮込んであり、具たくさんで食べ応えのある一品でした。パンにもよく合い、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、丸パン、牛乳、ハンバーグのデミソース、ポテトスープ、フレンチサラダでした。

今日は、ポテトスープでした。ほくほくのじゃがいもとにんじん、たまねぎ等が入って、ほっと温まる優しい味でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ひじきごはん、牛乳、ミンチカツ、さつま汁でした。

今日は、ひじきがたっぷりのひじきごはんでした。ひじきには、丈夫な骨や歯をつくるカルシウムや血をつくるもとになる鉄分が多く含まれています。しっかり食べて丈夫な八竜っ子になります。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チキンカレー、牛乳、コールスローサラダでした。

今日は、みんなが大好きなチキンカレーでした。それにさっぱりとしたコールスローサラダもあり、あっというまの給食時間でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、南関あげ丼、牛乳、野菜チップス、みかんでした。

毎月１９日は食育の日です。食育の日に合わせて「ふるさとくまさんデー」として、地元の旬の産物を使った給食になっています。今月は旬なれんこんとみかんを取り入れた献立です。野菜チップスは、食べ始めると「やめられない、止まらない」状態になり、あっという間になくなりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、うま煮、すまし汁、高菜の油炒めでした。

今日のうま煮は、肉に、しいたけ、ごぼう、にんじん、じゃがいも等を甘く濃いめの味で、煮込んであり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のみそマヨホイル、野菜スープ、きのこのソテーでした。

秋の味覚として、古くから親しまれているきのこ。今日は、しめじ、エリンギ、えのきたけと、きのこたっぷりのソテーでした。バターの味も加わり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、すきやき、三色なますでした。

今日のごはんは、今月８日（火）に日光棚田保存会の野口さんからいただいた棚田米でした。

白くふっくらと炊き上がったごはんの香りに、食べたときの甘みを感じ、ごはんのおいしさを再確認しました。さすがは、棚田米！これにすきやきも加わり、今日もおいしくいただきました！

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目煮、みそ汁、ししゃもフリッターでした。

今日は、「畑の肉」の大豆ににんじん、こんにゃくなどを加えて煮た五目煮でした。たくさんの具材が使われていて栄養満点でした。ちなみに「五目」は、五種類ということではなく、「たくさん」という意味だそうです。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、さつまいものシチュー、チキンサラダでした。

今が旬のほくほく甘いサツマイモは、食物繊維がたっぷりなので、おなかの調子を整えてくれます。

ちょっと冷たい秋風がふく中、ホカホカさつまいもシチューは心も体もほっこりと温めてくれました。また、そえられたチキンサラダは、さっぱり味で野菜たっぷり！今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、すまし汁、さといもの煮物でした。

今日は、秋の味覚の代表であるさんまの塩焼きでした。さんまは、１０月頃、脂がのっていて最もおいしい時期です。さらに、さといもやしいたけと秋をたくさん感じました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、ラビオリスープ、ごぼうサラダ、ムースでした。

今日は、「いい歯の日」です。ごぼうサラダには、かみ応えのあるごぼうが多く入っていました。今日もしっかり噛んで、おいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、小いわし梅の香揚げ、鶏汁、カリフラワーのごまじょうゆでした。

明日１１月８日が「いい歯の日」となっています。一日早いですが、今日は、「いい歯の日メニュー」でした。いい歯を保つためにカルシュウムを多く含むいわしや大豆製品の厚揚げを使用した献立でした。もちろん、味は最高で、しっかり噛んで、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー春雨、しゅうまい、りんごでした。

今日のマーボー春雨は、ひき肉と中華出汁をたっぷり吸い込んだ春雨のツルっとした食感で、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大根のそぼろ煮、みそ汁でした。

今日の大根のそぼろ煮は、だし汁とひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、ごはんが進みました。そぼろのあんもたっぷり絡んで、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ボロネーゼ、牛乳、ツナサラダでした。

ボロネーゼは、イタリアの都市ボローニャ発祥のパスタ料理です。タマネギ、にんじんなどの野菜とひき肉を炒め、赤ワインやトマトなどと一緒に煮込んでパスタとあえて食べます。

ひき肉たっぷりのボロネーゼは、食べ応えもあり、とてもおいしかったです。

そして、それに添えられているサラダは、ツナサラダ。

ツナには、良質な脂質であるDHAとEPAが多く含まれていて、血管や血液を健康に保ち、頭の働きをよくする働きがあります。

今日もおいしくいただきました！

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鮭フライ、豚汁、ざせん豆でした。

今日のメインのおかずは、鮭フライでした。あつあつサクサクの鮭フライ。改めて自校給食のよさを感じたところです。

その、サクサク鮭フライのとなりには、熊本の郷土料理の一つで、修行中のお坊さんが食べていたという由来から名付けられた「ざぜん豆」が添えられていました。大豆を砂糖と醤油とみりんで味付けた「ざぜん豆」は、栄養も満点！

今日も、おいしくいただきました。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、グリーンサラダでした。

今日はハヤシライスでした。牛肉とたまねぎ等をバターで炒め、デミグラスソースとトマトソースでじっくりと煮込まれ、深いコクとまろやかな味わいのハヤシライスでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、信田煮、吉野汁、かわりきんぴらでした。

かわりきんぴらの食材であるごぼうやにんじん等の根菜類には、体を温めたり、おなかの調子を整えたりする働きがあるそうです。味付け抜群のかわりきんぴらを食べて体の調子も整ったことでしょう。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、沢煮椀、春雨の酢の物でした。

今日は、文字通り、具だくさんの沢煮椀でした。食材を細く切ってあり、食べやすく、栄養も満点です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、栃木かんぴょう丼、牛乳、さといもコロッケ、ゆでもやし、とちおとめ苺ゼリーでした。

今日は、栃木県の「味の旅」でした。栃木県のかんぴょうを使ったかんぴょう丼、特産品であるさといものコロッケ、苺のとちおとめを使ったゼリーと栃木県が満載でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、さつま汁、ごま和えでした。

今日は、秋が旬のさつまいもが入ったさつま汁でした。ほくほくとした食感と甘みのあるさつまいもが野菜とともに汁に入っていました。秋を感じながら今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、きのこ丼、牛乳、熊本県産真鯛の唐揚げ、みかんでした。

今日は、ふるさとくまさんデーということで、熊本県産真鯛の唐揚げが無償で提供されました。肉厚で、さくさくした真鯛の唐揚げは最高でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、クリームシチュー、イタリアンサラダ、プリンでした。

今日は、１年生のリクエストメニューでした。温かいクリームシチューが体にしみました。それに子供たちが大好きなプリンもついていて大喜びでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、お野菜つみれ汁、手作り佃煮でした。

高野豆腐は、良質なタンパク質が豊富で、鉄分やカルシウム、食物繊維等多くの栄養素を含んでいます。その高野豆腐を卵とじにしてあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さといものそぼろ煮、魚そうめん汁、納豆でした。

さといもは、夏の終わりから秋にかけて収穫され、今が旬です。今日は、そぼろ煮ということで、やわらかく、いい味付けでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ナムル、ぎょうざでした。

今日も子供たちが好きなマーボー豆腐でした。熱々でとてもおいしかったです。さらに、ナムルがシャキッとしていて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の唐揚げ、野菜スープ、大根サラダでした。

今日は、子供たちが大好きな鶏の唐揚げでした。鶏肉は、低カロリー、高タンパク質です。現代のヘルシー志向や筋トレブームにより、鶏肉の消費が伸びているそうです。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さばゴマみそ煮、すまし汁、ゆかり和えでした。

今日は、さばゴマみそ煮が特においしかったです。みそ煮とごはんとの相性がぴったりで、ゴマの風味もあり、ごはんがすすみました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、ほうれん草ときのこのスパゲティ、フレンチサラダ、ブルーベリージャムでした。

１０月１０日は、目の愛護デーです。ブルーベリーには、目の疲れをとる栄養素が多く含まれるそうです。また、色の濃い野菜は、目の粘膜を保護し、乾燥を防ぎ、目の健康を保つのに有効だそうです。しっかり食べて、目を大切にしましょう。今日もおいしくいただきました！