味噌製造体験
投稿日時 : 2024/09/26
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昨日は、3年生と5年生が味噌製造体験をしました。茹でた大豆を手でつぶして麹と混ぜ合わせ、団子状に丸めてパックに詰めました。後はお家で完成を待つだけです。3年生は、本物体験で大豆を育てています。変身する大豆の様子を体験でき、大豆に対する理解も深まったことと思います。関係のみなさま、準備にご指導ありがとうございました！
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