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3月11日(月)給食

ごはん、牛乳、卵とビーフンのスープ、ホイコーロー

 今日は、中華メニューでした。ホイコーローのピーマンは、繊維に沿って縦に切り、一度ボイルして苦みを押さえました。2年生の男の子が、「いつも食べるピーマンより甘くておいしい!」という嬉しい感想を言ってくれました。