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1月29日(水)給食

わかめごはん、牛乳、押し包丁、ひじき入り豆腐サラダ

「押し包丁」は天草に伝わる郷土料理です。だご汁とは違い、小麦粉で作った生地を平たく伸ばして切って入れています。優しい味付けで体が温まりました。サラダには、豆腐とひじきを混ぜており、たんぱく質や鉄分がたっぷりでした。