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6月3日(金)

麦ごはん、大豆の磯煮、キャベツおかか和え

 今日は、和食メニューでした。じっくり時間をかけて煮て、味をしっかり染み込ませました。地元産のさつま揚げからもうま味がよく出ていました。じゃがいもは大きくカットし、煮くずれしないようにしています。