ミルクパン、牛乳、春雨スープ、キャラメポテト

　今日は、阿村小学校で大人気のキャラメルポテトでした。大学芋よりキャラメルポテトの方が好みの人も多いようです。角切りにカットしたサツマイモを素揚げし、砂糖、牛乳、バターで作ったソースとからめて完成です。多くの人がおかわりをしてくれました。

麦ごはん、牛乳、すき焼き風煮、ごま大根、阿村のみかん

　　阿村でみかん栽培をされている前田さんからみかんを提供いただきました。「EC12」という新品種で、まだ正式な名称はついていないみかんです。見た目はネーブルのように皮がつるつるしていました。実がぎゅっとつまっていて、とても甘くてジューシーでした。「みかんジュースができそうなぐらい果汁が出てくる！」と子どもたちも、そのおいしさにびっくりしていました。

　2月には、｢でこぽん｣を提供する予定です。お楽しみに。

年賀状トースト、牛乳、洋風お雑煮、紅白サラダ　

　今日は始業式。新年最初の登校です。子どもたちの元気な姿を見て、とても嬉しく思いました。3学期はじまりのパンだったので、干支のうさぎを年賀状トーストとしてみました。展示食をみた瞬間から、ワクワクした表情の子どもたちでした。お雑煮のもちもちしたお餅も子どもたちに人気でした。

丸パン、牛乳、コーンポタージュ、タンドリーチキン、レタス、クリスマスケーキ

　クリスマスイブを前に、今日はクリスマスメニューでした。好みのメニューが多かったせいか、残菜はゼロでした。チョコレートとストロベリーのセレクトケーキも大喜びで、２学期最後の給食を楽しんでくれました。

　今学期、給食へのご協力ありがとうございました。冬休みも元気に健康に過ごしてほしいと思います。3学期に元気な子どもたちと会えることを楽しみにしています。

ごはん、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、かぼちゃのゆずあえ

　今日は、冬至メニューで、かぼちゃとゆずを使ったメニューでした。独特なゆずの香りを初めて経験した人も多かったようです。どんな感想だったでしょう？

　かぼちゃは、煮崩れしないよう、少し大きめにカットしました。

　冬の寒い時期には「ゆず湯」に入って体を芯から暖める風習があります。みなさんのお家ではどうでしたか？