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今日の給食

4月20日

ひのくにパン、牛乳、春のクリームシチュー、イタリアンサラダ、ばんかん

 今日は、上天草産のばんかんを提供しました。ばんかんを知らない子も多く、上天草の特産品を1つ覚えることができたと思います。

4月19日(月)

ごはん、牛乳、じゃがいもの味噌汁、太刀魚のかばやき、そえサラダ

今日は、ふるさとくまさんデーでした。ふるさとくまさんデーは、熊本県の地域の食材や郷土料理を提供することで、熊本県の良さを知ってもらうことを目的に毎月19日に行っています。今月は「水俣・芦北」地域の特産品、「太刀魚」を使ったメニューです。今日は、太刀魚をフライして、タレをかけて蒲焼きにしました。子どもたちにはとても人気で、「お魚苦手だけど、これなら食べれる!」という子もいました。

4月13日(火)

食パン、クリームゴールド、牛乳、じゃがビースープ、スナップサラダ、

3月23日(水)

赤飯、牛乳、すまし汁、鮭の塩麹焼き、菜の花のごま和え、お祝いクレープ

 今年度最後の給食でした。学校給食にご理解とご協力頂きましてありがとうございました。

3月3日(水)

五目ちらし、牛乳、豆腐のすまし汁、春野菜サラダ、ひなあられ

3月2日(火)

丸パン、牛乳、アスパラスープ、チキンのハニーマスタードソース、ツナサラダ

2月24日(水)

むぎごはん、牛乳、根菜のみそ汁、大豆とごぼうのミンチカツ、

ゆでキャベツ

2月19日(金)

びりんめし、牛乳、白玉汁、れんこんの梅マヨサラダ

 ふるさとくまさんデーで「宇城」を紹介しました。びりんめしは、三角町に古くから伝わる郷土料理で、お肉の代わりに豆腐が入った混ぜごはんです。絞った豆腐を油で炒める時の音が「びりん、びりん」と聞こえることからこのような名前がつきました。

2月18日(木)

丸パン、牛乳、オニオンスープ、ぶりのサクサク焼き、コーンサラダ

 ぶりのサクサク焼きは、県産食材学校給食事業により、無償で提供された天草産ブリを使用しました。ブリにパン粉とコーンフレークをまぶしてオーブンで焼き、みそで作ったソースをかけて作っています。