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今日の給食

1月14日(木)

ミルクパン、牛乳、フェジョアーダ、ブロッコリーのレモン和え

 フェジョアーダは、ブラジルの伝統的な料理で、豆と牛肉をトマトで煮込んだものです。4年生の道徳「世界の小学生」という教材に出てきます。4年生は、教科書に載っている料理が出ていると気づき、喜んで食べていました。

1月13日(水)

むぎごはん、牛乳、お雑煮、ブリの照り焼き、紅白なます

 「鏡開きメニュー」を提供しました。鏡開きは、お正月にお供えしていた鏡餅を食べ、1年の良運を願う日本の伝統的な食文化のひとつです。ブリは、熊本県産食材学校給食提供事業により、頂いたものです。ありがとうございました。

1月12日(火)

年賀状トースト、牛乳、ふわふわスープ、ごぼうサラダ

 今日は、年賀状トーストでした。今年の干支の丑にちなんだトーストです。今年も給食をしっかり食べて、モ~っと元気に過ごしてほしいと思います。

1月8日(金)

じゃがビーカレー、牛乳、マカロニサラダ

 今日は、3学期最初の給食でした。久しぶりの給食でしたが、みんなモリモリ食べていて、残食はゼロでした!新学期、良いスタートが切れて嬉しく思っています。(予定していた年賀状トーストは、来週に延期になりました。)

11月26日(木)

カステラ風ケーキ、牛乳、ちゃんぽん、こんにゃく海藻サラダ

 来週、6年生が修学旅行で長崎に行くことにちなみ、長崎料理を提供しました。今後も給食で様ざまな地域の料理を紹介していきたいと思います。

11月12日(木)

米粉入り人参パン、牛乳、肉団子スープ、キャラメルポテト

 今日は、秋が旬のさつまいもを使ったキャラメルポテトでした。バターとグラニュ糖、牛乳で作ったキャラメルの中に、コロコロに切って素揚げしたさつまいもを入れて作ります。給食だより12月号にレシピを掲載する予定ですので、ぜひご家庭でも作られて下さい。

11月6日(金)

かみかみごはん、牛乳、すまし汁、ごまじゃこサラダ、アーモンド

 今日は、少し早いですが11月8日の「いい歯の日」にちなんだ給食を提供しました。かみかみごはんには、よくかんで食べるよう、ごぼうやこんにゃく、さきいかを入れました。よくかんで丈夫な歯を作りましょう。

11月5日(木)

きなこトースト、牛乳、根菜ポトフ、カシュチップサラダ

 今日はきなこトーストでした。マーガリンにきなこと砂糖を混ぜ合わせたものをパンに塗ってオーブンで焼いて作ります。ご家庭でもぜひ作られてみて下さい。

10月29日(金)

ハロウィントースト、牛乳、かぼちゃシチュー、コールスローサラダ、りんご

 今日は、ハロウィンにちなんだ給食を提供しました。トーストは、マーガリンを塗り、ココアパウダーをふりかけて作ります。ジャックオランタン、おばけ、コウモリの3種類があります。子どもたちはよろこんでトーストを食べていました。