R５年度学校給食
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R５年度おいしい給食！

写真：189枚 更新：2023/06/11 作成：2023/04/25 学校サイト管理者
栄養バランス・バラエティに富んだ本校の充実した学校給食を紹介します！
毎回児童をワクワクさせてくれる素敵なイラストにもご注目ください！
今日は、菊陽産の「新鮮で甘くておいしい」とうもろこしでした。
チキンチキン根菜は、昨年に続いて登場した、ご飯がすすむ献立です。
鶏肉と卵で、親子煮です。１０種類の材料を使いました。
今日は、野菜をたくさん使いました。色々な食品をバランスよく食べましょう。
梅雨の時期にとれるいわしを、「入梅（にゅうばい）いわし」と呼びます。 １年のうちで最も脂がのって、おいしいと言われます。
きな粉クリームは、北海道産黒大豆を使ったパン用クリームです。
ししゃもフライは、歯を強くするカルシウムたっぷりの魚です。
今週は、歯と口の健康週間です。よくかんで食べる習慣を身につけたいですね。
揚げパンが初めて学校給食に登場したのは、今から７０年ほど前のことです。 今でも人気のメニューです。
ピリ辛こんにゃくは、こんにゃく・ごぼう・茎わかめなどが入り、食物せんい たっぷりの献立です。
ひのくにパンは、熊本県産小麦粉１００％使用のパンです。
山吹和えは、いり卵・コーン・ちりめんじゃこ・ごまと野菜を和えました。
ナポリタンには、玉ねぎを４０kg使いました。今日の野菜は、すべて熊本県産 です。
ビーンズサラダの豆は、大豆・大福豆・金時豆を使いました。
ぶたキムチ丼は、人気の献立です。残りも少なく、よく食べてくれました。
鰹（かつお）はその名の通り、身がしっかりとしてかみ応えのあるフライでした。
５月のキャロッピーデーは、甘くておいしい菊陽産アムスメロンを紹介しました。
５月のふるさとくまさんデーは、山鹿の味の旅でした。
今日は暑かったので、さっぱりしたトマトサラダが、よりおいしく感じられました。
根菜のみそ汁は、県産のさつまいもと野菜を使った食物せんいたっぷりのみそ汁です。
厚揚げの四川風煮は、赤みそ・トウバンジャン・オイスターソースなどの調味料を使いました。
ポテトオーロラサラダは、マヨネーズとケチャップで和えたポテトサラダです。
今日は、春の味・グリンピースと新玉ねぎを使った給食でした。
今日のりんごは、青森県産ジョナゴールドでした。１２１個を切り分けました。
魚のごまソースは、ホキをから揚げにして、すりごま・ねりごま・砂糖・しょうゆ・みりんで作ったごまソースをかけました。
５月２日は、八十八夜です。今日はお茶の葉を使った手作りふりかけにしました。
魚にかけるソースは、玉ねぎ・コーン・白いんげん豆ペースト・ノンエッグマヨ ネーズ・ワインなどで作ります。
４月のふるさとくまさんデーは、水俣・芦北の味の旅でした。２６kgの鶏肉を 使った「鶏めし」は、残りも少なく、よく食べてくれました。
ごぼうサラダは、よくかんで食べることを意識できる献立です。
親子丼の卵は、２８kgで約５６０個使います。２人で１個ずつ割った卵を使用 しました。
新じゃがとたけのこ・・春においしい献立でした。
今日は、旬の味・熊本県産アスパラガスを使ったサラダでした。
さつまいもは、菊陽産の紅はるかを３０kg使いました。
カリポリアーモンドには、アーモンド・いりこ・大豆を使っています。よくかん 食べる習慣をつけましょう。
今日は、キャロッピーデーでした。菊陽町で栽培されている野菜や果物が登場 する給食の日です。きゅうりの中華サラダは、残りもほとんどなく、よく食べ てくれました。
１年生のみなさんも、給食が始まりました。 カレーは人気の献立です。サラダには、旬の味春キャベツを３０kg使いました。
自分で作るフィッシュバーガーの味は、いかがでしたか？ １年生は、パン・牛乳・デザートの給食でした。
ピリッと辛いキムチを使った料理は、子供たちに人気があります。
令和５年度の給食が始まります。おいしく楽しく食べましょう。