R５年度学校給食
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R５年度おいしい給食！

写真：189枚 更新：2023/06/11 作成：2023/04/25 学校サイト管理者
栄養バランス・バラエティに富んだ本校の充実した学校給食を紹介します！
毎回児童をワクワクさせてくれる素敵なイラストにもご注目ください！
いも団子汁は、北海道の郷土料理です。
肉じゃがは、関東は豚肉、関西は牛肉を使うことが多いそうです。
今日は、十五夜です。月がきれいに見えますように。
暑さも和らぎ、少し過ごしやすくなりました。汁物がおいしく感じられますね。
サラダのりんごは、青森県産でした。食感も良くおいしいりんごでした。
たまご丼とサラダ、残りも少なく、よく食べてくれました。
今日のカレーは、絞り豆腐をから煎りして使いました。菊陽産のかぼちゃや なすなどの野菜も入った精進カレーでした。
トマトには、グルタミン酸といううま味の成分が多く含まれています。
キャロッピーデーは、「ひごむらさき」というなすを紹介しました。
チーズ豆は、ひよこ豆を揚げて北海道産粉チーズをまぶして作りました。
さばのソース煮970枚は、大きな釜２つで作りました。
今日は、人吉・球磨の味の旅です。梨の品種は、「あきづき」でした。
家常豆腐（ジャーチャンどうふ）は、家でいつも食べるという意味だそうです。
ゴーヤサラダは、ノンエッグマヨネーズとかつお節で味付けしました。
菊陽産かぼちゃを使いました。かぼちゃは、ビタミンたっぷりの野菜です。
今日の肉じゃがは、豚肉を使いました。ビタミンB１は、夏バテ予防に効果が あると言われています。
今日のミニトマトは、アイコという品種でした。
さんまの季節になりました。骨まで食べられるように軟らかく煮てあるので、 カルシウムたっぷりです。
カリカリフライは、じゃが芋を衣にしたフライです。
豚肉を使ったハヤシライスも好評でした。
菊陽産「くりゆたか」という品種のかぼちゃを使いました。
今日は防災の日です。乾物や缶詰などを使った献立にしました。
キムチを使った献立は、給食で人気があります。じゃが豚キムチも残りは少な く、よく食べてくれました。
カレーには、レンズ豆を入れました。鉄分の多い豆です。
カレーには、レンズ豆を入れました。鉄分の多い豆です。
前期後半が始まりました。給食をしっかり食べて元気に過ごしましょう。
今日は、２年生のみなさんが栽培したきゅうりとなすも使いました。 夏休みも、しっかり食べて元気に過ごしてくださいね。
レタスは加熱するとカサが減り、甘さも出ておいしく食べられます。
タットリタン（韓国風肉じゃが）には、コチュジャンを使いました。
７月のふるさとくまさんデーは、熊本市の味の旅でした。
北海道と秋田県産のうるち米で作ったトックを使いました。
７月のキャロッピーデーは、ゴーヤを紹介しました。
主食と副菜２品に汁の「一汁二菜」は、和食の基本的な組み合わせです。
今日は、沖縄の味でした。もずくは、沖縄県産を使いました。
冷やし中華がおいしく感じる季節になりました。
魚そうめんは、イトヨリのすり身を麺にしたものです。
ポテトチーズ焼きは、冷凍ポテト・ツナ・チーズ・玉ねぎ・コーン・パセリ・ノンエッグマヨネーズをあわせて、焼きました。
今日は献立を変更しました。ごぼう卵サラダは、ごぼうといり卵のサラダです。
ゴーヤサラダは、すりごまやかつお節も入れて、ノンエッグマヨネーズで和えました。
「あじ」の旬は、春から夏にかけての時期です。今日は、ハーブフライでいただきました。
「チーズ・きんぴらごぼう・きざみのり」の和風バーガー。きんぴらには、ベーコンを使いました。
ちくわサラダは、ごまたっぷりの手作りドレッシングで和えました。
ぷちまるごはんは、丸くてぷちぷちっとした食感の熊本県産大麦を使った麦ご はんです。
パリパリ焼きそばの麺は、熊本県産小麦粉で作られています。
ビタミンたっぷり「にらたま汁」を食べて、つかれが吹き飛んだでしょうか？
シチューには、菊陽産かぼちゃを使いました。
６月のふるさとくまさんデーは、天草の味の旅でした。
今日の野菜は、すべて熊本県産でした。にんじんは、もちろん菊陽産です。
ソースたっぷりの「魚のパンプキンソース焼き」でした。
６月のキャロッピーデーは、菊陽産トマトを紹介しました。 帰りの会では、みかん果汁（ジューシー）を飲みました。これは、ジューシーの学校給食導入５０周年を記念して、県果実連より無償提供されたものです。