今日の学校生活
4月14日
☆4月14日(火)☆
<献立>
たくあんのごま炒め、うま煮、豆腐のすまし汁、牛乳、麦ご飯
<献立ひとくちメモ>
豆腐は水に漬けた大豆をすりつぶして、絞った豆乳を固めて作ります。作り方の違いで木綿豆腐と絹ごし豆腐の2種類があります。木綿豆腐はしっかりとした固さがあり、絹ごし豆腐はつるんとした食感が特徴です。
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