今日の植柳小

今日の給食２月１８日火曜日

投稿日時 : 2020/02/18  サイト管理者 

☆２月１８日火曜日

《献立》【ふるさと元気っこメニュー】

セルフやっちろお魚丼、晩白柚、すまし汁、牛乳

 

 

《献立ひとくちメモ》

　やっちろお魚丼は、このしろの唐揚げとれんこんの素揚げを甘辛いタレでからめたものを、きざみのりと一緒にごはんにのせて食べる料理です。このしろは、ブリと同じように大きさによって名前が変わる出世魚で、体長5cm程度までは「しんこ」、10cm前後のものは握り寿司のネタとしてもよく知られる「こはだ」、15cmを超えると「このしろ」と呼ばれます。