今日の植柳小

今日の給食(10月20日金曜日＠いずかしの森2)

投稿日時 : 2017/10/20  サイト管理者 

☆１０月２０日（金）　　
《献立》　★ふるさと元気っ子メニュー　　　
・セルフ南関揚げ丼、れんこんキムチ揚げ、くだもの、牛乳

《献立ひとくちメモ》
・今日は、ふるさと元気っ子メニューです。「南関揚げ」は南関町に昔から伝わる油揚げで、古くから地元で親しまれている伝統食品です。一般的な油揚げよりも日持ちがよく、ふっくらとした食感が特徴です。江戸時代初期の島原の乱の後、伊予松山からの移住者の中に油揚げの製法を知る人がいて、そこから南関揚げの原型が伝わったそうです。

【ふるさと元気っ子メニューでした】
★「いずかし交流給食（5年生B班と2年2組）