令和6年(2024年)4月26日 更新 |
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今日の学校生活
今日の給食7月10日水曜日
☆7月10日水曜日
《献立》【味の旅 フランス】
魚のラビゴットソース、ソフトフランスパン、かぼちゃのポタージュ、デザート
【献立ひとくちメモ】
秋に開催される世界ハンドボール大会の参加国「フランス」の料理を紹介します。ラビゴットとは、フランス語で「元気を出させる」という意味があります。タマネギやセロリ、ピクルスなどをみじん切りにし、酢やオリーブ油、調味料と混ぜ合わせたソースです。主に魚料理にかけます。
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