今日の植柳小

今日の給食（6月28日水曜日＠3年予備室）

投稿日時 : 2017/06/28  サイト管理者 
☆６月２８日（水）　
《献立》　
・ココアパン、オニオンスープ、豚肉のマスタード焼き、甘夏サラダ、牛乳

《献立ひとくちメモ》
・たまねぎは、生のときは特有のにおいがありますが、しっかりと炒めることで、甘みが出ます。これは硫化アリルという成分が加熱により分解され、甘みを出すためです。オニオンスープにもたっぷりとたまねぎを使い、しっかり炒めることで、自然の甘みを出しています。

【大きい豚肉に子どもたちは大満足のようでした】
★３年予備室で食べる子どもたちの給食の様子です

【班のようで、ばらばらのようで…くつろいだ感じの給食でした】