今日の学校生活

今日の給食(11月9日木曜日＠4年1組)

投稿日時 : 2017/11/09  サイト管理者 

☆１１月９日（木）　　
《献立》　★麦島小2年2組リクエスト給食
・セルフ手巻き（ごはん、焼きのり、ツナサラダ、練り梅）、オニオンスープ、鶏のから揚げ、牛乳
《献立ひとくちメモ》
・玉ねぎは、生のときは特有のにおいがありますが、しっかり炒めることで甘味が出ます。これは硫化アリルという成分が過熱により分解され、甘みを出すためです。オニオンスープにもたっぷりと玉ねぎを使い、しっかり炒めることで、自然の甘みを出しています。

【焼きのりにごはんや具を入れて手巻きにしました】

【４年１組の給食の様子】