今日の学校生活

今日の給食5月14日火曜日

★5月14日火曜日

《献立》

・麦ごはん、高野豆腐の炊き合わせ、ししゃも、すまし汁、牛乳

 

 

 

《献立ひとくちメモ》

・高野豆腐は「凍り豆腐」ともいわれ、豆腐を凍らせ、乾燥して作る日本の伝統的な食品の一つです。高野豆腐の始まりは、鎌倉時代といわれており、大豆が原料で、たんぱく質、カルシウム、食物せんいを多く含みます。乾燥したスポンジ状のものを水で戻し、だし汁で煮含めるなどして食べます。

 

 

【1年生の様子】

 給食の準備が上手になりましたね。