今日の学校生活
今日の給食5月14日火曜日
★5月14日火曜日
《献立》
・麦ごはん、高野豆腐の炊き合わせ、ししゃも、すまし汁、牛乳
《献立ひとくちメモ》
・高野豆腐は「凍り豆腐」ともいわれ、豆腐を凍らせ、乾燥して作る日本の伝統的な食品の一つです。高野豆腐の始まりは、鎌倉時代といわれており、大豆が原料で、たんぱく質、カルシウム、食物せんいを多く含みます。乾燥したスポンジ状のものを水で戻し、だし汁で煮含めるなどして食べます。
【1年生の様子】
給食の準備が上手になりましたね。
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