今日の学校生活
今日の給食(10月18日水曜日@5年生)
☆10月18日(水) 《献立》 ・米粉パン、きのこのクリームスープ、鮭のムニエル、粉ふきいも、牛乳 《献立ひとくちメモ》 ・ムニエルとは、フランスの魚料理のひとつで、魚の切り身に塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶし、バターで焼いた料理です。外側はカリッとしていて、中はやわらかい食感が好まれています。小麦粉をまぶすことで、素材のうま味が閉じ込められ、焼き上がりが香ばしくなります。 【洋風メニュー】 |
【5年教室;給食の様子】 |
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