今日の学校生活

今日の給食(10月18日水曜日@5年生)


☆10月18日(水)  
《献立》   
・米粉パン、きのこのクリームスープ、鮭のムニエル、粉ふきいも、牛乳

《献立ひとくちメモ》
・ムニエルとは、フランスの魚料理のひとつで、魚の切り身に塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶし、バターで焼いた料理です。外側はカリッとしていて、中はやわらかい食感が好まれています。小麦粉をまぶすことで、素材のうま味が閉じ込められ、焼き上がりが香ばしくなります。

【洋風メニュー】

【5年教室;給食の様子】