今日の植柳小

今日の給食(2月8日木曜日@4年1組)


☆2月8日(木) 
《献立》 
・麦ごはん、さつま汁、ざぜん豆、魚の西京焼き、牛乳
《献立ひとくちメモ》
・西京みそというのは、京都を中心に関西地方で食べられている白みそです。普通のみそは塩分が12%くらいですが、西京みそは5%と塩分濃度が低いのが特徴です。西京みそにつけ込んで焼いたものを「西京焼き」と言います。焼けたみその香ばしい香りが食欲をそそります。

【西京みそをつけて焼いたさけが出ました】


【4年1組の給食の様子】