日誌

今日の給食★５月２３日★

投稿日時 : 2018/05/23  学校サイト管理者 

５月２３日（水）
わかじゃこご飯　牛乳　もずく汁　牛肉とれんこんのピリ辛炒め

【給食メモ】
　今日は、「もずく」についてのお話です。もずくは、ぬるぬるとした、こげ茶色の麺のようなもので海そうの仲間です。海そうの多くは岩について大きくなりますが、もずくは他の海そうの先にひっついて育つ珍しい海そうです。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくにはお腹のお掃除係である「食物せんい」が多く含まれています。酢の物として食べることが多いと思いますが、今日は汁物に入っています。