日誌

２０１７／１１／１５

投稿日時 : 2017/11/15  学校サイト管理者 
献立名：キムチチャーハン　牛乳　白菜のスープ煮　大根サラダ　わかなっつどん
白菜は、古くから中国で作られていて、英語で「チャイニーズキャベツ」と呼ばれます。霜のおりる頃になると、柔らかくなり甘みもでてきておいしくなります。白菜には、かぜをひきにくくするビタミンＣやカリウムやビタミンＡも多く含まれています。なべ物ものはもちろん、煮物や炒め物、サラダ、漬物などいろいろな料理に使われています。