１月３０日（木）

麦ごはん　牛乳　ちゃんこ汁　小松菜の煮びたし　味つけのり

【給食メモ】

　東京オリンピックまで半年を切りましたね。今月の味のたびは、今年オリンピックで注目いっぱいの東京都へ出発です。墨田区にはオリンピックでボクシングの会場となっている相撲の聖地両国国技館があります。近くには相撲部屋が多くあり、お相撲さんの料理と言えば「ちゃんこ」ですね。ちゃんこには４本足の動物のポーズが相撲での負けのポーズと重なるため、豚肉や牛肉などの肉は入れないそうです。また、小松菜は足立区の特産品です。江戸川区の小松川で栽培されていたため、この名前がついたそうです。