日誌

4月16日★今日の給食★


【今日の給食】
とりめし 牛乳 春野菜のみそ汁 魚の野菜あんかけ

【給食メモ】
 今日は、ふるさとくまさんデーです。ふるさとくまさんデーでは、熊本県の色々な地域の郷土料理を紹介します。今月は、津奈木町の郷土料理です。とりめしは、津奈木町で祭りの日などに食べられる郷土料理の一つです。お祝いの日に家で飼っているにわとりを調理して、食べていたそうです。また、今日の給食に使われている玉ねぎも、津奈木町で作られたサラダ玉ねぎです。普通の玉ねぎと比べて、辛みが少ないのが特徴です。味わって食べてみて下さいね!