日誌

今日の給食 ★9月19日★

9月19日(木)

栗ごはん 牛乳 つぼん汁 豚肉とれんこんのきんぴら

 

【給食メモ】

 今日は『ふるさとくまさんデー』です。今月は『人吉・球磨』地域にちなんだメニューをお届けします。「栗ごはん」は、「球磨産」の栗を使って混ぜご飯にしました。「つぼん汁」は、人吉・球磨地域に伝わる郷土料理で、祭りごとやお祝いごとなどの行事のときに作られます。深い壷に盛り付けることから「つぼの汁」が変化して、「つぼん汁」とよばれるようになったそうです。今月もしっかりと、ふるさとの味をあじわいましょう。