日誌

今日の給食★７月１７日★

投稿日時 : 2018/07/18  学校サイト管理者 

７月１７日（火）
きなこ揚げパン　牛乳　ミネストローネ　ツナサラダ

【給食メモ】
　今日は『ミネストローネ』についてのお話です。ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味があります。主にトマトを使いますが、イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピはなく田舎の家庭料理です。どんな材料とも相性がよく、その時に家庭にある野菜を何でも入れて煮込んで作ることができます。イタリア人にとってのミネストローネは、日本人にとっての「みそ汁」のようなものだそうです。