日誌

今日の給食　★３月６日★

投稿日時 : 2019/03/06  学校サイト管理者 

３月６日（水）

麦ごはん　牛乳　豚じゃが　野菜のごまじゃこあえ　しらぬい

 

【給食メモ】

　しらぬいは、でこぽんとも呼ばれます。糖度１３度以上、酸度１％以下のものを「でこぽん」と呼んでいます。清見とポンカンのかけあわせから生まれました。ポンカン特有のよい香りがして、甘みと酸味のバランスがよいみかんです。特徴は頭部がこぶのように出ており、でこぽんと呼ばれる由来にもなっています。熊本県は全国トップの生産量を誇ります。今日はみなさんが住んでいる津奈木町で作られたしらぬいをお届けします。しっかりと味わいましょう。