１月１３日（水）

麦ごはん　牛乳　紅白雑煮　ぶりの照り焼き　れんこん炒めなます

《給食メモ》

　みなさんはお正月にはどんな料理を食べましたか？日本では昔からお正月にはお雑煮やおせち料理が食べられており、日本に伝わる食文化のひとつです。お雑煮は１年間、無事に過ごせるように願いながら食べます。作り方や中に入るお餅、具材、味付けは地域によってさまざまです。各家庭によっても異なります。その他には、成長につれ名前が変わる出世魚として知られている『ぶり』、先の見通しが良いと言われるれんこんを使った『炒めなます』をお届けします。みなさんが今年１年間健康に過ごせるようにと願いを込めています。