日誌

今日の給食 ★7月17日★

7月17日(水)

たこめし 牛乳 あおさ汁 きびなごの南蛮漬け

 

【給食メモ】

 今月のふるさとくまさんデーは『天草地域』の紹介です。天草の郷土料理や特産品を紹介します。天草といえば、「海」を思い浮かべる人もいるのではないでしょうか。海に囲まれた天草には、新鮮な魚やおいしい海産物がたくさんあります。今日は「たこ」「あおさ」「きびなご」を使った献立です。天草では、たこを保存させるために夏の風物詩として、干しタコを見ることができます。そして、郷土料理にこの干しタコを使ったタコ飯が有名です。天草の味をあじわいましょう。