日誌

7月１２日

投稿日時 : 2017/07/12  学校サイト管理者 

献立名：麦ご飯　牛乳　大豆の磯煮　春雨の酢の物
　
　今日は鉄分たっぷりのひじきをじゃがいもや大豆と一緒に煮物にしました。鉄分はビタミンCとタンパク質と一緒に取ると吸収率があがります。ビタミンCが壊れづらく、ほうふにあるじゃがいもとタンパク質豊富な大豆と一緒に煮物にしました。