１月８日（水）

麦ごはん　牛乳　雑煮　ぶりの照り焼き　紅白なます

【給食メモ】

　新年おめでとうございます。今年も衛生管理の徹底を第一に、おいしい給食をお届けできるよう給食センター職員一同頑張ります。本年もどうぞよろしくお願いします。今日の給食は、みなさんが今年１年間健康に過ごせるようにと願いを込めています。お雑煮は１年間、無事に過ごせるように願いながらお正月に食べる日本の伝統的な料理です。作り方や中に入るお餅、具材、味付けは地域によってさまざまです。各家庭によっても異なります。その他には、成長につれ名前が変わる出生魚として知られている『ぶり』、大根のように根をはれるようにということで大根が入った『紅白なます』です。お雑煮やおせち料理は日本に伝わる食文化の一つです。ぜひ、大切にしていきたいですね。