日誌

今日の給食　★７月２２日★

投稿日時 : 2020/07/22  学校サイト管理者 

７月２２日（水）

麦ごはん　牛乳　厚揚げ麻婆　バンサンスー風サラダ

 

《給食メモ》

　みなさん、『バンサンスー』という料理名を聞いたことはありますか？バンサンスーの「バン」は中国語で「あえる」という意味です。「サン」は中国語でも数字の３のことです。そして、「スー」は糸のように細くせん切りにするという意味があります。つまり、「３種類」の食材をせん切りにした和え物のことを言います。バンサンスーは、春雨を使いますが、今日は春雨のかわりに「しらたき」を使いました。かみ応えがあるバンサンスーです。よくかんで食べるようにしましょう。