日誌

今日の給食　★８月２７日★

投稿日時 : 2019/08/27  学校サイト管理者 

８月２７日（火）

ミルクパン　牛乳　肉団子の中華スープ　バンサンスー風サラダ

 

【給食メモ】

　みなさん、『バンサンスー』とい料理名を聞いたことはありますか？バンサンスーの「バン」は中国語で「あえる」という意味です。「サン」は中国語でも数字の３のことです。そして、「スー」とは糸のように細く千切にするという意味があります。つまり、「３種類」の食材を千切りにした和え物のことを言います。バンサンスーには、春雨を使いますが、今日は春雨のかわりに「しらたき」を使いました。かみごたえがあるバンサンスーですので、しっかりかんで食べましょう。