東陽の宝

ショウガを使った食べ物から（８／１０）

投稿日時 : 2022/08/09  学校サイト管理者 

東陽町といえば、石橋とショウガが有名です。ということで、今回はショウガを使った食べ物について紹介します。ショウガはいろんな料理に使われている食材です。その中でもやはりショウガ焼きです。東陽町産のショウガを使ったショウガ焼きを食べたいと思い、学校近くのお店に食べに行きました。東陽産のショウガは、風味が強く豚肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガ特有の辛味が食欲をさそい、夏バテ解消にぴったりです。（個人の感想です）東陽産のショウガを使って、料理をしてみるのはいかがでしょうか。